Personel D'Masiv Rambah Dunia Kuliner: Kontrol Karyawan Pakai CCTV
Awal mula kedua musisi itu ingin terjun ke bisnis karena Ryan D'Masiv jatuh cinta saat pertama kali mencoba masakan D'Penyetz milik Edy Ongkowijaya,
Penulis: Apfia Tioconny Billy
Editor: Hasiolan Eko P Gultom
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Apfia Tioconny Billy
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Dua musisi kakak beradik yang tergabung dalam grup band D'Masiv, Rian dan Kiki merambah bisnis di bidang kuliner.
Senin (16/1/2017) petang mereka resmi membuka gerai makanan bernama, D'Penyetz, di Pasaraya, Blok M, Jakarta Selatan, dengan ayam penyet sebagai menu andalannya.
Awal mula kedua musisi itu ingin terjun ke bisnis karena Ryan D'Masiv jatuh cinta saat pertama kali mencoba masakan D'Penyetz milik Edy Ongkowijaya, yang menjadi sponsor utama, saat mereka tampil di Kuala Lumpur, yang kemudian membuat mereka selalu makan-makanan itu saat mengunjungi negara Singapura.
"Awal mulanya bertemu Edy di KL tahu. Salah satu sponsor konsernya D'masiv dan artis Musica lain waktu itu. Pertama kali rasain masakannya jatuh cinta, saat itu kita jadi berteman dan tiap ke Singapura kita pasti diajak mas Edi mampir ke Dapur Penyet," ungkap Rian saat ditemui di peluncuran kedai 'D'Penyetz' Pasaraya Blok M, Jakarta Selatan, Senin (16/1/2017).
Melihat vokalis band yang mempopulerkan lagu 'Jangan Menyerah' itu menyukai masakannya, Edy pun lantas mengajak Ryan bekerjasama dengan menjelaskan kalau 'D'Penyetz' yang mementingkan kualitas rasa.
"Akhirnya setelah beberapa tahun, 'lu gak mau buka juga? Ini outlet ke-88. Perkembangannya pesat sekali' Saya liat bukan mentingin banyaknya outlet tapi kualitas rasa. Itu juga jadi alasan buka,"ucap Rian.
Alasan lainnya, keduanya memang suka mengonsumsi olahan daging ayam sejak mereka kecil dan D'Penyetz sesuai dengan lidah jawa Rian dan Kiki 'D'Masiv'.
"Kebetulan Kami dri kecil terbiasa makan ayam dan menemukan makanan yang enak di lidah Jawa. Alhamdulillah awal 2017 aku sama Kiki buka d'penyetz dan kerjsama sama Mas Edy," ucap Rian 'D'Masiv'.
Sedangkan untuk pemilihan tempat, Rian telah mensurvei ke beberapa wilayah terlebih dulu, hingga akhirnya memutuskan di Pasaraya, Blok M, Jakarta Selatan, yang tidak jauh dari lokasi rumahnya, sehingga lebih mudah mengontrol kedainya itu.
"Pemilihan tempat ini pencarian cukup lama beberapa bulan. Untuk awal penginnya di foodcourt dulu, Akhirnya dalam pencarian beberapa bulan ada beberapa lokasi. Aku sempat datang ke daerah ke Bekasi, Tangerang, dan sebagainya kurang pas kayanya kalo djadikan tempat usaha. Jatuhnya di Pasaraya. Kebetulan rumah deket kalau mau monitor gampang," ungkap Rian 'D'Masiv'.
"Sama Mas Edy juga dikasih CCTV juga untuk mengontrol masakanannya, karyawannya males-malesan apa enggak," tutur Rian 'D'Masiv'.
Harga makanan yang dijual di D'Penyetz milik Kiki dan Rian 'D'Masiv', berkisar dari Rp 28.000 dan buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB.