Prilly Latuconsina Pergi ke Paris, Belajar Bikin Cafe Roti
Sebelum memutuskan membuka cafe, rupanya Prilly Latuconsina sudah lebih dulu melakukan survei ke Paris, Prancis, beberapa waktu lalu.
Penulis: Bayu Indra Permana
Editor: Willem Jonata
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Bayu Indra Permana
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Aktris Prilly Latuconsina menambah kesibukkan dengan membangun bisnis cafe roti.
Sebelum memutuskan membuka cafe, rupanya Prilly Latuconsina sudah lebih dulu melakukan survei ke Paris, Prancis, beberapa waktu lalu.
Ia ingin melihat seperti apa roti yang terbaik dengan berkualitas di Eropa, barulah setelah itu dirinya berani membuka La Joie.
“Jadi sebelum bikin ini aku memutuskan untuk datang ke beberapa bakery café yang ada di seputaran kota Paris, ya itu untuk mencoba kue dan roti khas eropa,” ujar Prilly Latuconsina, di La Joie Bakery Café, Pondok Indah Jakarta Selatan, Sabtu (18/3/2023).
Baca juga: Bermula dari Dijodoh-jodohkan, Prilly Latuconsina Akui Dikta Wicaksono Masuk Kriteria Pria Idaman
Prilly kemudian menjelaskan makna La Joie dari Bahasa Prancis yang artinya kesenangan, kenikmatan atau kebahagiaan.
“Berharapan La Joie Bakery café dapat memberikan kesenangan, kenikmatan dan kebahagiaan kepada siapapun yang datang dan mencoba produknya," kata Prilly.
Untuk konsep interior, Prilly mengusung konsep café ala Paris yang memberikan pengalaman dan sensasi makan roti seperti berada di Paris.
"Untuk menu-menu yang tercipta pun mengambil yang ada di Eropa ya," kata Prilly.
"Namun, dengan tambahan sentuhan cita rasa dari Asia dan Amerika. Sehingga, cocok untuk lidah orang Indonesia," ucapnya.
