Laporan Wartawan Tabloid Bola Suci Rahayu

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Pelatih Mitra Kukar, Jafri Sastra (50), selalu terlihat bersahaja, baik di lapangan maupun di kehidupan sehari-hari. Sifat sederhana itu pun tampak dalam pemilihan makanan.

Pelatih yang membawa Mitra Kukar menjadi juara Piala Jenderal Sudirman 2015 tersebut ternyata tak perlu repot soal memilih makanan, yang penting ikan segar.

Ya, Jafri Sastra menjadikan ikan segar sebagai menu favoritnya.

“Saya suka makan ikan segar. Ikan sungai atau ikan laut, yang penting segar,” ujar pelatih asal Padang itu.

Jafri mengaku gemar menyantap ikan segar sejak masih kecil. Hal itu membuat sang istri selalu menyediakan makanan serba ikan buat Jafri.

“Istri saya selalu menyiapkan sajian ikan. Digoreng, dimasak pakai sambal, atau dengan kuah kari. Masakannya beragam dan semuanya enak,” kata Jafri.

Lahir di Payakumbuh, Sumatera Barat, membuat Jafri astra menggemai makan ikan segar. Payakumbuh memang dikenal sebagai penghasil ikan.

Ketika pulang kampung ke Payakumbuh, Jafri juga gemar menikmati ikan panggang yang dia beli di nelayan setempat.

“Tempat tinggal saya dekat pantai, jadi saya membeli ikan di nelayan dan langsung dibakar di situ. Biasanya, kami mengobrol sambil melihat pembakaran,” ujar pelatih kelahiran Payakumbuh, 23 Mei 1965.

Jafri juga sempat menjamu rekan sesama pelatih, Rahmad Darmawan, untuk menikmati olahan ikan segar di perkampungan nelayan.

“RD juga pernah saya ajak. Menurut saya, dia pasti bosan kalau makan di restoran meskipun ada menu ikan bakar juga,” tuturnya.