Laporan Wartawan Tribunnews.com, A Prianggoro

TRIBUNNEWS.COM, REMBANG - Satu oleh-oleh khas yang bisa Anda dapatkan bila melewati Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, adalah sirup kawista.

Minuman yang terbuat dari bahan pohon kawista ini jarang didapatkan di kota-kota lain.

Saat Tim Tour De Java (TDJ) melintas jalur Pantai Utara (Pantura) mendatangi produsen sekaligus pusat oleh-oleh yang menjual sirup kawista yang berlokasi di jalur utama di Jalan Diponegoro nomor 45, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah.

Nama produsen dan merek sirup tersebut yakni Sirup Kawista Cap Dewa Burung. Toko oleh-oleh tersebut buka pukul 08.00 - 16.00 setiap hari.

 Jika meminum sirup ini, rasanya tergolong unik, segar dan legit serta aromanya cukup menyengat. Ada beberapa jenis kemasan yang jadi pilihan saat Anda akan membelinya.

Kemasan botol kaca dijual seharga Rp 25 ribu per botol. Sementara kemasan botol plastik yang biasanya dikemas dalam tas kecil berisi 2 botol, yang harganya dibanderol Rp 51 ribu.

 Jika membeli sirup kawista ini sebagai oleh-oleh, sebaiknya pilih kemasan botol plastik karena lebih menarik juga lebih aman bila dibawa perjalanan jarak jauh.

Sementara kemasan baru yaitu botol ukuran kecil yang merupakan hasil olahan dan disajikan untuk siap minum.

Kemasan botol kecil siap minum ini seharga Rp 5.500. Sirup Kawista kemasan siap minum ini dijual seharga Rp 5.500.

Ada pula kemasan jeriken berisi 2 liter, yang dijual seharga Rp 79 ribu per botol.

“Kami memproduksi sirup kawista sejak tahun 1952. Kami juga membuat beragam sirup dari bahan buah lainnya, selain dari Kawista,” kata pemiik toko oleh-oleh ‘Sirup Kawista’,  Ny Soen Siek Swat. (ape)