Dawiels Cafe Lampung, Tempat Nongkrong Asyik Bergaya Klasik
Kini setelah hampir 15 tahun menjadi teman yang asyik untuk nongkrong, Dawiels pun bertransformasi.
Editor: Mohamad Yoenus
Makanan berupa steak daging sapi jenis sirloin ini, dikemas dengan bahan baku daging impor pilihan.
Hot Bistik.
Mira pemilik Dawiel's Resto mengatakan, tidak hanya identik dengan cita rasa pedas, konsumen setidaknya bisa memilih tiga varian rasa.
Di antaranya, bistik spicy, bistik mushroom, dan bistik bbq.
Berbeda dengan chicken steak, hot bistik diolah dengan menggunakan media grill atau panggangan.
"Soal cita rasanya, hot bistik identik dengan pedas, gurih, manis, dan tentunya menyesuaikan dengan jenis bistik yang dipesan. Tapi, identitas dari bistik sirloin ini dagingnya lebih lembut, fresh, dan lezat," ungkap Mira.
Apa yang dikatakan Mira benar adanya, daging bistik begitu lembut saat digigit.
Kita tidak membutuhkan tenaga ekstra untuk sekedar memotong daging untuk dikunyah.
Saat tergigit pun, daging begitu juicy, rempah yang terkandung didalamnya langsung lumer dan memberikan sensasi yang cantik.
Sedangkan untuk harga yang ditawarkan, seporsi hot bistik dibanderol hanya Rp 70 ribu.
Normalnya, waktu pengolahan bistik hanya 15 menit saja.
Sembari menunggu bistik, konsumen akan disuguhi camilan spesial ala Dawiel's Resto.
"Bagi penghobi bistik, rugi pokoknya kalo belum cicipi kuliner spesial ini. Selain diolah dengan daging dan bumbu, konsumen juga memilih tiga alternatif jenis dan rasa bistik yang tentunya sesuai dengan selera masing-masing," pungkasnya.
Uniknya Chicken Drumstick
Makanan berat bukan satu-satunya kuliner spesial yang ditawarkan Dawiel's Resto, sebab ada beberapa makanan ringan yang tidak kalah populer.