Sensasi Asam Pedas Sambal Seruit Khas Lampung di RM Cikwo
RM Cikwo, sajikan penganan khas Lampung.
Editor: Mohamad Yoenus
Isna menambahkan, untuk menikmatinya cukup dengan padu padan nasi hangat, sambal terasi, dan aneka lalapan. Sedangkan untuk seporsi lengkapnya, konsumen cukup merogoh kocek sebesar Rp 22.000.
"Ikan nila asap ini, juga disukai karena dagingnya amat lembut. Sehingga, biasanya sengaja dipilih untuk menemani makan siang. Sensasi berkeringat ketika menyantapnya, terkadang menjadi alasan konsumen lebih memilih menu satu ini," katanya.
Pandap, Pepes dari Lampung
Masih menyajikan kuliner berbahan baku ikan, kali ini RM Cikwo menawarkan Pandap sebagai salah satu kreasi kuliner tradisionalnya.
Makanan khas Lampung ini, sejenis pepes yang di bungkus daun talas muda dengan isian bumbu lengkap, ikan simba fillet, dan parutan kelapa.
"Berbeda dengan pepes umumnya, kuliner ini diolah dengan cara direbus hingga air rebusan mengering. Adapun bahan-bahannya, terdiri dari daun pisang sebagai pembungkus pertama, daun talas muda pembungkus kedua, dan isian bumbu, simba fillet, dan kelapa parut," ujar Isna.
Pandap.
Buat anda yang memesan menu yang satu ini, balutan daun talas muda tidak hanya berfungsi sebagai pembungkus.
Daun ini bisa dimakan berikut dengan isiian di dalamnya juga loh.
Adapun cita rasanya, identik gurih, manis, dan pedas. Di tambah, aroma rempah kayu manis yang menggundang selera.
Untuk harga, seporsi lengkap pandap cukup ramah di kantong karena hanya dibanderol Rp 15.000 saja.
Untuk paketnya, biasanya ditambahkan nasi hangat, lalapan, dan sambal terasi.
Selain itu, makanan pelengkap ini juga cocok bila ingin dipadankan dengan pindang ikan.
Segar Serbat Kwenii
Tidak hanya menampilkan menu makanan berat yang menjadi andalannya, RM Cikwo juga tidak ketinggalan menawarkan puluhan pilihan minuman spesial asli Lampung.
Salah satu idolanya, minuman bejuluk Serbat Kwenii yang menjadi favorit pilihan konsumen.
Konon minuman ini dipesan biasanya sehabis konsumen menikmati makanan seruit.
Alasannya, karena minuman ini berfungsi menetralkan rasa eneg sehabis makan besar.
Serbat Kwenii.
Cita rasa asam manisnya, juga terkadang mendorong rasa penasaran penikmatnya.
"Khusus serbat kwenii, kami menawarkan dua varian pilihan. Di antaranya, serbat kwenii es atau serbat kwenii dengan tambahan jahe bagi penghobi minuman hangat," ujarnya.
Adapun bahan baku utamanya, adalah mangga kwenii yang diserut dan dicampur air gula merah," ujarnya.
Bicara soal harga per-gelas serbat kwenii, kata Isna, hanya dibanderol Rp 18.000.
Selain menawarkan makanan dan minuman ala rumahan khas Lampung, dilokasi juga dilengkapi audio musik yang memperdengarkan alunan musik tradisional Lampung.
Lokasi
Mengandalkan varian menu khas Lampung, Rumah Makan Cikwo selalu ramai dikunjung para penjelajah rasa.
Khususnya mereka yang gemar dengan santapan nusantara asli Lampung.
Selain itu, lokasinya yang berada di pusat kota memudahkan RM Cikwo mudah diakses.
RM CIkwo.
Bagi anda yang hendak menuju ke sini ada dua kendaraan umum yang bisa digunakan, yaitu BRT Trans Bandar Lampung dan angkutan kota.
Jika memilih BRT Trans Bandar Lampung gunakan BRT dengan trayek Tanjungkarang-Sukaraja dengan tarif Rp 5.000 seklai jalan.
Sedangkan jika memilih angkutan kota, gunakan angkutan kota jurusan Tanjungkarang-Teluk Betung dengan warna merah ungu yang bertarif Rp 3.500.
Menggunakan kedua angkutan umum tadi, anda hanya perlu berhenti di simpang tiga Jalan Nusa Indah.
Tepat setelah lembaga pendidikan Bahasa Inggris English First (EF).
Perjalanan kemudian dapat dilanjutkan dengan berjalan kaki sekitar 150 meter memasuki Jalan Nusa Indah.
Jika anda tidak ingin berjalan, disana ada jasa ojek yang bisa digunakan dengan tarif Rp 5.000 sekali jalan.