Ini Empat Restoran Australia yang Masuk Daftar Terbaik Dunia
Penilaian ini dilakukan oleh 900 juru masak, ahli kuliner, dan media kuliner terbaik di dunia.
Editor: Mohamad Yoenus
TRIBUNNEWS.COM - Empat restoran Australia masuk daftar 100 Restoran Terbaik Dunia atau " World’s 100 Best Restaurant" versi S. Pellegrino.
Penilaian ini dilakukan oleh 900 juru masak, ahli kuliner, dan media kuliner terbaik di dunia.
Keempat restoran Australia tersebut yakni Attica, Quay, Sepia, dan Brae.
Seperti dilansir Tourism Australia, Jumat (19/6), selama dua tahun berturut-turut Attica yang berlokasi di Melbourne menempati urutan ke 32 dalam daftar penghargaan bergengsi itu.
Restoran Quay di Sydney, Australia. (Dok Tourism Australia)
Sedangkan Restoran Quay yang terletak di Sydney naik peringkat ke urutan ke 58 dibanding tahun lalu.
Sementara Restoran Sepia di Sydney dan Restoran Brae di kawasan Victoria, masing-masing menempati posisi 84 dan 87 secara berurut.
Ini merupakan kali pertama Sepia dan Brae masuk daftar 100 Restoran Terbaik Dunia.
Juru masak Restoran Sepia saat meracik hidangan. (Dok Tourism Australia)
Restoran Sepia juga dinobatkan dengan gelar “The One to Watch” dan menerima penghargaan untuk kategori “The Fastest Rising Restaurant” (Restoran yang Paling Cepat Melejit).
Sajian kentang di Restoran Attica. (Dok Tourism Australia)
Pihak Tourism Australia mengajak mereka yang memiliki waktu berkunjung ke Negeri Kanguru ini, untuk mampir keempat restoran itu, dan merasakan sensasi pengalaman yang berbeda dari tempat lainnya di dunia.