Laporan Wartawan Tribun Timur Muthmainnah Amri

TRIBUNNEWS.COM, MAKASSAR - Selama Ramadan, manajemen PT Trans Kalla Makassar atau Trans Studio Mal (TSM) Makassar menggelar program Sparkling Culinary.

Sparkling Culinary merupakan pameran dan penjualan kuliner dari berbagai daerah di Indonesia.

Maka di sinilah warga Makassar kerap hunting takjil sambil ngabuburit. Tongkrongan mal yang cozy tapi harga makanan yang terjangkau.

Penganan takji di TSM Makassar. (Tribun Timur/Muthmainnah Amri)

Sparkling Culinary berlokasi di Plaza Barat TSM, berlangsung sepanjang bulan Ramadan, mulai 20 Juni-19 Juli 2015.

Lokasinya outdoor dan cozy. Pengunjung dihempas angin sepoi-sepoi dari arah pantai.

Aneka menu yang tersedia cukup lengkap mulai dari makanan pembuka, hidangan utama, dan makanan penutup.

Tidak kalah menariknya ditawarkan berbagai minuman.

Seperti kopi, jus, dan minuman bersoda. Tidak perlu khawatir dengan harga.

Harga yang ditawarkan relatif lebih murah, mulai Rp 4 ribu-Rp 35 ribu per porsi.

Manajemen TSM, Caecilia mengatakan pihaknya ingin mengajak masyarakat Makassar memilih tempat berbuka puasa sambil menikmati indahnya sunset.

"Kami sediakan lokasi khusus untuk makan yang menghadap ke pantai dan terlihat pemandangan matahari terbenam," katanya.

Pengunjung TSM Makassar. (Tribun Timur/Muthmainnah Amri)

Ada banyak variasi takjil yang ditawarkan kepada pengunjung di Sparkling Culinary ini.

Di antaranya ada beberapa penganan yang unik dan tidak lazim.

Salah satunya nugget buah. Jika biasanya terbuat dari daging-dagingan kini dikreasikan dengan buah-buahan yang kaya dengan serat.

"Selain enak, makanan ini juga sehat karena keseluruhan terbuat dari buah segar," kata owner Dapur Gaul, Ummu Aimana.

Kata dia, ada beragam buah yang bisa dipilih seperti buah naga, pisang, melon, buah pir, dan lainnya.

Satu porsi nugget buah ini hanya Rp 10 ribu.

Kuliner unik lainnya adalah es buah impor yang ditawarkan Nobis Kitchen.

Penganan ini hampir mirip dengan es buah biasa, namun bedanya buahnya yang diimpor.

Harganya juga sama hanya Rp 10 ribu per porsi.

Tenan yang juga paling banyak dikerumuni masyarakat adalah ayam Pou Pon yang menawarkan aneka minuman campuran jelly.

Pihaknya menawarkan minuman dengan topping gratis.

Stan di TSM Makassar. (Tribun Timur/Muthmainnah Amri)

"Enak sekali minumannya dan jellynya juga beda rasanya. Rata rata rasa buah dan terasa cukup kuat," kata seorang pembeli, Mirna.

TSM Makassar juga memanjakan pengunjungnya selama Ramadan ini dengan menggelar "Ramadhan Weekly Fashion Show di First Floor TSM".

Seperti namanya, fashion show digelar setiap pekan selama Ramadan yakni 20-21 Juni 2015, 26-28 Juni 2015, dan 10-12 Juli 2015.

Puluhan tenan yang ada memamerkan koleksi terbarunya. Begitu pula koleksi busana muslim.

Perpaduan dua kegiatan ini dipilih pengelola mal untuk menarik perhatian masyarakat mal.

"Mau kuliner ataupun berburu fashion bisa sekaligus diperoleh di Trans Studio Mall Makassar selama Ramadhan ini," tutur Caecilia.