Kuliner Surabaya yang Amat Susah Dicari di Kota Lain
Kupang lontong dan rujak cingur sudah sangat identik dengan makanan khas Surabaya dan Sidoarjo. Susah dicari di kota lain.
Editor: Agung Budi Santoso
Surya/ Wiwit Purwanto
Soto daging buntut Cak Choirul di Sedati, Sidoarjo, yang jadi langganan kalangan pilot dan pramugari yang sehabis bertugas dari Bandara Juanda. (Surya/ Wiwit Purwanto)
“Terserah mau pesan yang mana ada beberapa pilihan daging,” kata Choirul yang menyiapkan setumpuk mangkok yang siap untuk dituang kuah panas.
Seporsi soto Choirul yang asli Bangkalan Madura ini akan disajikan dengan nasi khas yang dibungkus daun pisang.
Meskipun beda isi, tapi kuah soto daging ini sama tak mengurangi rasa sedap dan sensasi soto Madura.
--- Baca artikel selengkapnya, klik di sini !
Berita Rekomendasi
