Bubur Ayam Sudah Biasa, Coba Bubur Bertabur Telur, Sayur Tempe Pedas dan Tahu Terek Ini
Bubur ayam sudah sangat biasa. Coba cicipi rasa beda bubur bertabur telur bebek, sayur tempe pedas dan tahu dimasak terek ini.
Editor: Agung Budi Santoso
Warung Bubur Lemu yang berada di Jalan Gajah Mada, Kelurahan Pakualaman, Yogyakarta, atau tepatnya berada di 100 meter utara pertigaan Permata Yogyakarta tersebut baru pada awal bulan Oktober ini berdiri.
Dikatakan Nanang, dipilihnya berjualan bubur khas Yogyakarta ini karena ingin mempertahankan bubur jenis ini di tengah semakin banyaknya bubur Jakarta di Yogyakarta.
"Sekarang semakin sedikit orang yang berjualan bubur semacam ini. Orang lebih mudah menjumpai bubur khas Jakarta daripada bubur seperti ini," tambahnya.
Terkait dengan penamaan Bubur Lemu, Nanang menyatakan karena yang berjualan bubur memiliki tubuh yang tambun atau dalam bahasa Jawa disebut lemu, maka tempat makan ini dinamakan Bubur Lemu.
Setiap harinya Bubur Lemu buka dari jam 06.00 hingga paling siang jam 11.00. Sering kali jam 09.00 pagi bubur telah habis, sehingga jangan datang terlalu siang untuk memastikan anda tidak kehabisan bubur lemu.
Untuk urusan harga anda tidak usah khawatir, karena satu porsi Bubur Lemu dibandrol mulai harga Rp. 6 ribu dan sudah beserta lauk telur bebek.
