Minuman "Ekstrem" di Kedai Oseng Mercon, Bandung: Jus Rawit hingga Ice cream Greentea
Salah satu cafe yang menawarkan menu tidak biasa adalah Kedai Oseng Mercon yang terletak di Jalan Suryamanah, Sukajadi.
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fatimah
TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - Kota Bandung dikenal memiliki ratusan tempat makan yang menawarkan beragam kuliner unik.
Salah satu cafe yang menawarkan menu tidak biasa adalah Kedai Oseng Mercon yang terletak di Jalan Suryamanah, Sukajadi.
Choco piramid. (Tribun Jabar/Fatimah)
Di kedai ini ada sejumlah minuman yang unik hasil kreatifitas Arif Maulana, pendiri Oseng Mercon.
Berikut minuman unik khas kedai yang terletak di Bandung bagian Barat ini.
Juice Rawit
Dari namanya sempat terlintas kalau jus satu ini mungkin ada rasa pedasnya.
Namun saat dicoba, meski terbuat dari cabai rawit, jus ini tidak terasa pedas tapi manis seperti umumnya jus.
Arif maulana mengolah cabai rawit ini dengan mencampurnya dengan bahan lain seperti tomat, strawbery, paprica, dan syrup.
Campuran bahan-bahan ini membuat jus ini juga dikatakan jus sehat.
Juice rawit. (Tribun Jabar/Fatimah)
Choco Piramid
Minuman yang satu ini terlihat unik saat dihidangkan karena memang sengaja dibentuk seperti piramida.
Es segar ini terbuat dari es serut yang dibentuk seperti piramida lalu ditaburi susu bubuk cokelat.
Sebagai campuran yang membuat es ini makin nikmat adanya es krim vanila ditambah coco crunch, buble, dan cookie sponge.
Cara memakanya juga beragam, bisa diaduk agar tercampur seperti es campur atau dimakan satu persatu sesuai selera.
Ice cream greentea
Greentea sudah banyak dikenalkan sebagai campuran untuk beragam hidangan kuliner.
Di Kedai Oseng, greentea digunakan untuk campuran ice cream.
Sebagai campuran dari minuman ini, ditambahkan buble, agar-agar, susu serta makanan khas tradisional, candil.