Rujak Cingur Pak De Kan, Bogor, Rasanya yang Khas Jadi Pelepas Rindu Kampung Halaman
Tak perlu jauh jauh ke Jawa Timur untuk menikmati makanan khas daerah Surabaya, rujak cingur.
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan Wartawan TribunnewsBogor, Lingga Arvian
TRIBUNNEWS.COM, BOGOR UTARA - Tak perlu jauh jauh ke Jawa Timur untuk menikmati makanan khas daerah Surabaya, rujak cingur.
Kuliner ini merupakan jajanan khas daerah yang banyak digemari para pecinta kuliner tradisional.
"Rujak cingur itu engga hanya disukai orang Jawa, tapi juga bisa dinikmati oleh lidah semua orang," ucap Deni pengunjung Rujak Cingur Pak De Kan, Kamis (3/12/2015).
Es blewah. (TribunnewsBogor/Lingga Arvian)
Makanan ini memiliki rasa yang khas, terutama pada tekstur cingur yang berarti mulut.
Cingur yang dicampur dengan sayuran dan buah buahan, disajikan bersama bumbu rujak yang menggugah selera.
"Kalo rujak kan engga pake sayur sama cingur, jadi pas makan cingur itu sensasinya kenyal gitu," kata seorang pegawai di Rujak Cingur Pak De kan.
Untuk menghilangkan rasa pedas saat menikmati rujak cingur, warung ini menyiapkan sajian minuman spesial Es Belewah.
Warung Pakde Kan berada di Jalan Ahmad Yani, Kota Bogor, Jawa Barat, tepatnya di depan GOR sebelah kiri dari arah Warung Jambu.
Rujak cingur dan es blewah. (TribunnewsBogor/Lingga)
Untuk menikmati satu porsi rujak cingur dengan lontong, pengunjung hanya perlu merogoh kocek Rp 20 ribu dan Rp 8 ribu untuk satu gelas es blewah.
"Kalo harga segitu untuk makanan tradisional cukup murah. Yang penting kita puas bisa menikmati makanannya,"ucap Deni kepada TribunnewsBogor.com.