Laporan Wartawan Tribun Teguh Suprayitno

TRIBUNNEWS.COM, JAMBI – Percaya nggak menu asal Jepang ini di Jambi dijajakan di kaki lima?

Jika tak percaya, Anda bisa datang ke jalan Yusuf Singadekane,Telanai Pura, Kota Jambi, sekitar 30 meter dari kantor pajak provinsi Jambi.

Persis di tepi jalan, Anda akan menemukan jajanan kaki lima yang menjajakan oppai yakitori atau umum dikenal sate jepang.

Meski baru, penyuka yakitori cukup banyak di Jambi, dari mulai orang Tionghoa hingga orang Melayu suka jajan ini.

Di kedai oppai milik tiga sekawan: Anfal Deparbo, Irfan Mukharudin dan Bobbi Oktavianto, menyuguhkan tiga pilihan sate Jepang yang bisa Anda nikmati.

Kuliner Jepang yang dijual di kawasan kaki lima di Jalan Yusuf Singadekane Kota Jambi. Harganya pun kaki lima loh !

Ada yakitori momo atau sate paha ayam, yakitori negima alias sate dada dengan kombinasi daun bawang, dan yakitori kawa dalam bahasa Indonesia disebut sate kulit ayam.

"Paling favofit sate kulit, dia garing," kata Depo, panggilan akrab Deparbo.

Sate ini dilumuri saus tare, baru dipanggang. Bagi orang Jambi yang biasa dengan sate Padang atau sate Madura, mungkin akan merasa beda dengan rasa yakitori.

Sate ini disajikan dengan nasi kepal isi ikan tuna, disebutnya onigiri. Agar rasanya lebih nyeess..ditambahkan nori atau rumput laut dan taburan cabai kering.

Saat Tribun mampir ke kedai Oppai, di sana Bella seorang mahasiswi Hukum, sedang menikmati yakitori dan onigiri. Itu adalah pengalaman pertamanya menyantap Sate Jepang.

“Rasanya lembut, ini pertama kali nyoba Sate Jepang,” katanya.

Soal harga, menu Jepang ini dibandrol harga kaki lima. Jadi Anda tak perlu "ngeri" dompet jebol gara-gara jajan makanan Jepang.

Satu porsi sate Jepang isi lima tusuk dihargai Rp 13 ribu. Dan untuk onigiri isi daging tuna hanya Rp 6000.