Di Toko Kue Ini, Anda Bisa Mencoba Cake Premium yang Diinginkan Sebelum Membeli
Membeli sesuatu tanpa tahu kualitasnya sering terjadi di Indonesia. Tak heran jika ada istilah, 'seperti membeli kucing dalam karung.'
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Suut Amdani
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, TANAHSAREAL - Membeli sesuatu tanpa tahu kualitasnya sering terjadi di Indonesia.
Tak heran jika ada istilah, 'seperti membeli kucing dalam karung.'
Tak ingin seperti itu, Noor Rafita pemilik gerai Rafita's Cake & Cafe punya terobosan baru.
Noor Rafita, sang owner. (Tribunnewsbogor/Suut Amdani)
"Orang bisa datang ke gerai kami, merasakan secara langsung cake yang kami bikin di cafe kami," kata Noor Rafita, owner Rafita's Cake & Cafe.
Kepada Tribunnewsbogor.com, Noor mengaku belajar dari kebiasaan pelanggan.
"Kami terus belajar, apa kemauan dari pembeli. Tentu saja, mereka ingin barang yang dibeli sempurna di mata mereka, baik dari rasa dan bentuknya," ujar Noor, Selasa (22/12/2015) kemarin.
Di gerai ini, tersedia cake yang bisa dibeli per slice dengan kisaran harga Rp25 ribu.
"Jadi konsumen tahu betul, cake seperti apa yang mereka pesan untuk pesta pernikahan atau ulang tahun," ujarnya.
Bagian ini memang cukup sensitif, sebab cake hadir di momen spesial, misalnya hari ulang tahun, dan pesta pernikahan.
Tentu saja, mereka tak ingin merusak momen tersebut dengan cake yang diluar harapan, apalagi salah pesan.
Kue ulang tahun. (Tribunnewsbogor/Suut Amdani)
"Harapannya sebelum pembeli memutuskan untuk pesan, mereka bisa merasakan secara langsung, bagaimana teksturnya, rasa, warna, dan bentuk," jelas Noor.
Rafita's Cake menyasar segmen premium.
"Memang permintaan yang datang lebih banyak di segmen ini," jelasnya.
Rafita's Cake & Cafe ini berada di Jalan Raya Sholeh Iskandar, tepatnya di pertokoan depan Toserba Yogya Cimanggu, Tanah Sareal, Kota Bogor.
Selama masa grand opening toko barunya ini, Rafita's Cake memberikan diskon 20 persen.
Testimoni pelanggan
Saat Tribunnewsbogor.com mengunjungi gerai tersebut, kebetulan ada pelanggan di sana.
Deasy warga Cinere ini menyempatkan mampir gerai ini saat berkunjung ke Kota Bogor.
"Awalnya saya tahu Rafita's Cake dari facebook. Orderan saya pertama kue ulang tahun untuk pengacara Eggi Sudjana," kata Deasy.
Rupanya, kesan pertama itu membuat dirinya selalu membeli cake dari toko ini.
"Saya sempat ragu, tapi kata pak Eggi kuenya enak, jadi saya keterusan. Mampir lagi ke sini, ingin coba bolu nangka, khas juga di gerai ini," ungkapnya.
