Nasi Bakar Rendang, Menu Spesial di Rumah Cemal Cemil, Pedasnya Bikin Berkeringat
Selain menawarkan roti bakar dengan 10 varian berbeda, Rumah Cemal Cemil juga mengemas Nasi Bakar sebagai salah satu kuliner spesialnya.
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan Reporter Tribun Lampung Heru Prasetyo
TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG - Selain menawarkan roti bakar dengan 10 varian berbeda, Rumah Cemal Cemil juga mengemas Nasi Bakar sebagai salah satu kuliner spesialnya.
Total ada lima varian Nasi Bakar yang disediakan tempat ini, seperti Nasi Bakar Telur, Ampela, Tempe Bacem, Ayam, dan Rendang.
Dari kelima jenis nasi bakar itu, Nasi Bakar Rendang menjadi idola.
Rumah Cemal Cemil. (Tribun Lampung/Perdiansyah)
Kuliner ini diolah berbeda dengan kuliner umumnya, di mana nasinya berupa nasi liwet yang dibakar dengan arang batok.
Kesan aroma wangi liwet dan bakaran yang sempurna serta menggoda penikmatnya.
"Khusus untuk Nasi Bakar Rendang, nasi bakar ini dibungkus daun pisang dan sebagai isian utamanya adalah rendang dan campuran teri sebagai isian pelengkap nasinya. Uniknya, nasi bakar bisa di-request tingkat kepedasannya," kata Jono.
"Bicara harga, nasi bakar ini dibanderol Rp 18 ribu per porsi dengan isian dua potong rendang ukuran besar. Adapun rasanya identik pedas, asin, gurih, serta aroma bakaran nasi liwet yang segar," sambungnya berpromosi.
Menurutnya, kuliner berjargon "Nasi yang dibakar dengan api dan arang bukan dengan api cemburu" ini cocok dikonsumsi pada siang hari.
Di mana makanan berat ini sangat mengenyangkan dan menimbulkan sensasi berkeringat bagi para penyuka pedas.
Rumah Cemal Cemil. (Tribun Lampung/Perdiansyah)
Selain Nasi Bakar Rendang, kata Jono, empat jenis nasi bakar lainnya hanya dibanderol Rp 13 ribu - Rp 18 ribu per porsinya.
Sedangkan untuk minuman penyandingnya, cocok dengan Es Teh, Es Jeruk, atau aneka jus.
Rumah Cemal Cemil adalah salah satu tempat kuliner baru yang hadir dan berlokasi di Jalan Sultan Haji No 38, Kota Sepang, Bandar Lampung.
Adapun yang membuat tempat kuliner yang mengusung jargon "You Can do Eat, You Get Eat" ini berbeda karena tampilan fisiknya berkonsep klasik.
Berdiri di bangunan rumah tua, interior didalamnya dipenuhi berbagai pernak-pernik khas tempo dulu sebagai pelengkapnya.
Mulai dari jejeran sofa dan meja vintage, hiasan dinding, warna cat dinding yang dominan hitam putih, dan ciri klasik lainnya.
Meski tampak kuno dari segi fisiknya, tapi soal fasilitas yang disediakan tetap mengambil unsur modern.
Di antaranya ruangan dilengkapi AC, WiFi, audio musik, dan fasilitas pendukung lainnya.
Kekuatan tempat ini tak hanya itu, di luar ruang utama terdapat tempat nongkrong yang tak kalah asyiknya.
Lalu di belakang Rumah Cemal Cemil menawarkan tempat nongkrong dengan tema outdoor yang luas.
Di sini pengunjung bisa menikmati suasana santai yang lebih fresh.
Ditambah lagi di sini dilengkapi WiFi, area nonton bareng (nobar), panggung, curhat area, dan fun games.