Sop Buntut Balado Aroma Rempah-rempah dan Jeruk Nipis, Porsinya Besaar!

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Vivi Febrianti

TRIBUNNEWS.COM, BOGOR - Anda pecinta sop buntut? Wajib rasanya, untuk mencicipi sop buntut balado di Aston Bogor Hotel & Resort ini.

Kuah sop yang beraroma khas rempah-rempah, dicampur dengan perasan jeruk nipis, membuat perut keroncongan semakin berteriak.

Apalagi, saat potongan buntut sapi balado dipadukan dengan kuah sopnya.

Rasa daging yang empuk, semakin nikmat dengan bumbu balado yang pedas, manis, dan gurih.

Sop buntut balado.

Rasa pedas bumbu baladonya, membuat keringat di pelipis mulai bercucuran.

Disajikan dengan nasi panas, sop buntut balado ini bisa jadi alternatif makan siang yang sangat mengenyangkan.

Sebab, seporsi sop buntut balado berisi empat potong besar buntut sapi, yang didominasi daging daripada tulangnya.

"Di sini memang porsinya besar, agar sensasi makan siang tamu terpuaskan," ujar Director of Sales & Marketing Aston Bogor Hotel & Resort, Hobir Supriyatna, kepadaTribunnewsBogor.com.

Selain sop buntut balado, menu andalan lainnya di Aston Bogor Hotel & Resort yakni sop buntut bakar, dan sop buntut goreng.

"Ada juga sop iga bakar, sop iga balado, dan sop iga goreng, bagi yang lebih menyukai iga dibanding buntut," tandasnya.

Seporsi sop buntut balado di Batutulis Coffee Shop, Aston Bogor Hotel & Resort dibanderol Rp 110 ribu.