Melawan Dingin Udara Bogor Dengan Nasi Liwet dan Wedang Wungu Khas Solo
Singgah di Kota Bogor, bisa jadi Anda kedinginan. Bisa dilawan dengan wedang wungu dan nasi liwet hangat khas Solo.
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho
TRIBUNNEWS.COM, BOGOR TIMUR - Wedang Wungu sajian minuman hangat khas Resto Solo ini sangat nikmat saat diseruput pas udara dingin.
Terbuat dari banyak rempah-rempah, membuat minuman ini banyak digemari oleh pengunjung resto karena rasanya yang khas
Wedang wungu merupakan minuman tradisional yang terbuat dari kayu secang, jahe, kayu manis, dan cengkeh.
Minuman khas tradisional bisa dinikmati di Resto Solo yang berlokasi di Jalan Pajajaran Indah V, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor tidak jauh dari rumah sakit Bogor Medical Center (BMC).
" Wedang wungu ini terbuat dari bahan alami sehingga jadi ya banyak juga pembelinya karena kan untuk kesehatan juga," ujar Ujang pengelola Resto Solo kepada TribunnewsBogor.com.
Saat diminum, lidah Anda akan merasakan rasa pedas sekaligus hangat di tenggorokan.
Selain wedang wungu, ada juga makanan khas nusantara yaitu nasi liwet khas Solo.
Selintas namanya hampir sama dengan nasi liwet khas sunda, namun beda dalam penyajian.
Nasi liwet khas Solo dimasak menggunakan santan.
Wedang wungu.
Selain itu penyajian nasi liwet khas Solo pun cukup kumplit dengan ditambah opor ayam yang sudah di suir, bihun dan telur yang direbus sehingga berbentuk seperti kenbang tahu.
" Kalau namanya memang sama seperti di sunda nasi liwet, namun dalam penyajiannya berbeda dan proses memasaknya pun beda," ujarnya.
Tidak hanya itu, Resto Solo juga menyediakan sajian es kelapa muda dengan campuran gula jawa.
Resto Solo buka sejak pukul 08.00 -21.00 WIB.
Selain dari menunya yang beragam, hiasan interior restoran ini pun cukup unik.
Berkonsep klasik dengan ornamen hiasan-hiasan barang jaman dulu.(*)
