Lezatnya Crispy Roll Tiger Prawn Parape, Udang Goreng dengan Balutan Kulit Lumpia
Berbahan dasar udang goreng dengan balutan kulit lumpia, dipadukan parape yang berasal dari rempah khas bawang merah dan bumbu lainnya.
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah
TRIBUNNEWS.COM, MAKASSAR - Manajemen Hotel Santika Makassar melansir promo menu bulan April 2016.
Menu tersebut adalah Crispy Roll Tiger Prawn Parape.
Crispy Roll Tiger Prawn Parape. (Tribun Timur/Nurul Adha)
Berbahan dasar udang goreng dengan balutan kulit lumpia, dipadukan parape yang berasal dari rempah khas bawang merah dan bumbu lainnya.
Lidah dimanjakan dengan gurihnya Crispy Roll tersebut.
Kata Chef Executive Hotel Santika Makassar, Fanis, menu ini cocok untuk penikmat gurih.
"Kita racik khusus dengan bumbu khas sehingga menghasilkan kriuk-kriuk," tuturnya saat ditemui Tribun, Senin (4/4/2016).
Satu porsi ditawarkan seharga Rp 75 ribu per porsi. Makanan ini dipasangkan dengan minuman Red Sparkling.
Sebuah sirup yang dipadukan dengan monin strawberry, sprite, monin cranberry dan simple syrup.
Sirup ini menawarkan kesegaran bagi siapa saja yang meminumnya.
Seporsi ditawarkan seharga Rp 45 ribu.
Adapula breaded chicken steak dan breaded Norwegian Salmon yang dibanderol mulai Rp 75 ribu.
Kata Public Relation Hotel Santika Makassar Reski, aneka menu ini dapat dinikmati tamu disemua outlet food and beverage (f&b).
Khususnya di Spermonde, restoran di lantai 9 yang menawarkan panorama kota Makassar dari ketinggian puluhan meter.
Terletak di Jl Sultan Hasanuddin, kota Makassar. Jalan ini merupakan salah satu jalan protokol di kota Makassar yang memanjang dari selatan ke utara. Dapat diakses melalui roda dua dan roda empat. (*)
