Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Kolak Pisang Plus Talas Semerbak Daun Pandan, Pas Buat Menyambut Ramadan

Kolak pisang plus talas dengan semerbak daun pandan, pas buat menyambut Ramadan.

Editor: Agung Budi Santoso
zoom-in Kolak Pisang Plus Talas Semerbak Daun Pandan, Pas Buat Menyambut Ramadan
sajiansedap.com
Kolak pisang talas semerbak pandan. 

TRIBUNNEWS.COM -  Tak perlu membuat banyak isi untuk membuat kolak yang variatif.

Cukup gunakan bahan talas dan pisang saja. Rasa kolak talas pasti nikmat, kok.

Bahan:
300 gram talas, dikupas, dibersihkan dengan garam, dipotong 3x3x2 cm
300 gram pisang tanduk, dipotong bulat 1 cm
250 gram gula pasir
1.000 ml air
3 lembar daun pandan
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk mengentalkan
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kolak Talas:
1. Rebus air, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut.
2. Tambahkan talas dan pisang. Masak hingga talas empuk dan gula meresap di dalam talas.
3. Tambahkan santan dan garam. masak sambil diaduk hingga mendidih. tuang larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. (Kn)

Untuk 7 porsi

BERITA REKOMENDASI
Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas