Bersantap Kuliner Italia di L'amore Cafe, Denpasar, Ada Paket Rp 100 Ribu untuk 6 Orang
Cafe ini dibangun dengan mengedepankan konsep Bali Modern yang dipadukan dengan gaya Italia.
Editor: Malvyandie Haryadi
Hidangan ini disajikan menggunakan ayam yang sudah digrilled dan di atasnya ditaburi dengan Mozzarella.
Biasanya disajikan dalam bentuk paket yang disertakan dengan kentang goreng dan salad.
Di samping Chicken Mozzarella ada juga menu andalan lainnya seperti nasi kare.
Kuah karenya menggunakan santan dan bumbu dasar kare dengan taste Bali, yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Kare tersebut dicampur dengan berbagai jenis sayur, seperti brokoli dan aneka jenis lainnya.
Di atas kare diisi dengan chicken fillet yang telah dibersihkan tulangnya sehingga memudahkan pengunjung saat menikmatinya.
"Karenanya kita gunakan ayam yang memang benar-benar bersih tanpa tulang. Biasa setiap orang makan kare pasti ribet dengan tulangnya. Maka dari itu, saya menyajikannya dengan ayam tanpa tulang," tambah Angelo.
Menu vegetarian andalan di cafe ini adalah Tahu Isi Pedas Vegetarian.
Di dalamnya, dicampur dengan jamur, bihun dan wortel.
Satu porsi tersaji dengan lima potong tahu, dikombinasikan dengan saus pedas.
Penyajiannya memang terlihat simple, namun rasanya dapat dipastikan tidak akan mengecewakan pengunjung.
"Kalau soal makanan, tampilan boleh sederhana. Tapi kalau soal rasa dan kualitas, tetap harus terjamin," kata Angelo.
Cafe ini juga menyediakan menu dalam bentuk paket, yang bisa dinikmati untuk 2 sampai 6 orang.
Paket 2 orang, harganya Rp 45 ribu, sementara untuk paket 6 orang, harganya mulai dari Rp100 ribu per paket.