Tribun
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
No Thumbnail
Desktop Version

Travel Story

5 Jenis Masakan Padang yang Paling Disukai Wisatawan Asing

Meski terkenal pedas, tak sedikit turis asing yang menggemari masakan padang. Rendang adalah contoh nyatanya.

5 Jenis Masakan Padang yang Paling Disukai Wisatawan Asing
KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN
Banyak pilihan menu tersedia di Restoran Padang. 

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Meski terkenal pedas, tak sedikit turis asing yang menggemari masakan padang.

Rendang misalnya, masuk dalam daftar makanan terenak sedunia versi CNN.

Masakan padang terbukti banyak penggemarnya.

Setiap hari, rumah makan dan restoran padang selalu didatangi pengunjung.


KOMPAS.COM/SRI ANINDIATI NURSASTRI - Tak seperti rendang di restoran Padang pada umumnya yang berwarna merah. Di RM Pagi Sore, rendangnya berwarna cokelat tua. 

Padahal, rumah makan padang tersebar di hampir seluruh sudut kota. Tak hanya Jakarta dan Pulau Jawa, tapi juga seluruh Indonesia. 

Cabai dan santan adalah dua komponen utama dalam masakan padang.

Meski terkenal pedas dan berlemak, bukan berarti turis asing tak menyukai aneka hidangan yang disajikan.

Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Andalas, Nusyirwan Effendi mengatakan, setidaknya ada lima jenis masakan padang yang cocok di lidah turis asing.

"Pertama, tentu saja rendang. Sekadar saran, coba pergi ke restoran. Bukan rumah makan. Biasanya, rasa rendang restoran 'manusiawi' untuk lidah turis asing," tutur Nusyirwan kepada KompasTravelbeberapa waktu lalu.


Ilustrasi (Tribun Pekanbaru/Vina Dwinita)

Untuk jenis masakan kedua, Nusyirwan merekomendasikan gulai ayam. Ketiga adalah ayam goreng bumbu. 

Halaman
12
Editor: Malvyandie Haryadi
Sumber: Kompas.com
  Loading comments...
© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas