Kemeriahan Tabalong Food Festival

Laporan Wartawan Banjarmasin Post, Dony Usman

TRIBUNNEWS.COM, TANJUNG - Tabalong Food Festival (TFF) 2016, di Kios 48 Tabalong Expo Center, Mabuun, berlangsung meriah.

Antusiasme warga luar biasa. Terbukti sebelum acara dibuka secara resmi oleh Bupati Tabalong Anang Syakhfiani, Jumat (25/11/2016) siang, lokasi sudah diserbu banyak orang.

Hujan rintik yang sempat turun seakan tak menyurutkan keinginan ratusan warga yang terus berdatangan ke lokasi TFF 2016.

Pembukaan acara itu ditandai pemotongan pita menggunakan mandau oleh bupati dan pelepasan balon oleh ketua TP PKK Tabalong Syarifah Syifa.

Pada kesempatan itu, bupati juga menyerahkan mandau ke Chief Rudy Choirudin yang sengaja didatangkan untuk mengisi kegiatan TFF 2016.

Bersama rombongan undangan, bupati juga mengajak chief Rudy untuk mencicipi beberapa kuliner khas Tabalong.

Kuliner yang sempat dicicipi antara lain, sate itik, itik panggang basantan, kue bingka kacung Kelua, dan kue bingka Banualawas.

Semua kuliner khas Tabalong itu benar-benar berhasil mencuri perhatian chief nasional.

Bupati dalam sambutannya mengatakan, kegiatan ini merupakan salah satu upaya kecil untuk mendukung terwujudnya Tanjung sebagai kota transit.

"Yang kita kembangkan bukan melulu kuliner khas Tabalong, tapi nusantara. Namun, kuliner Tabalong tetap ditonjolkan," katanya.(*)