Bukan Cuma Bacon dan Pork, Ini 33 Nama Lain Daging Babi yang Dipakai dalam Komposisi Makanan
Bukan hanya pork, bacon atau ham saja, ternyata ada banyak istilah untuk menyebut daging babi dalam komposisi makanan.
Editor: Bobby Wiratama
(TribunTravel.com/Rizky Tyas Febriani)
TRIBUNNEWS.COM - Bagi umat Muslim di seluruh dunia, babi haram untuk di konsumsi, termasuk lemak, susu, otot, dan unsur lainnya.
Saat ini, ada banyak istilah yang digunakan untuk menyebut babi dalam komposisi makanan atau obat-obatan.
Sayangnya, masih banyak orang yang kurang paham dengan hal ini.
Melansir dari Tribunnews.com (6/5/2018), telah dilakukan penelurusan istilah-istilah lain dari babi dalam sebuah artikel dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetik Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).
Dalam situs halalmui.org, disebutkan beberapa istilah makanan yang mengandung daging atau unsur babi.
Seperti diketahui, produk makanan halal adalah hal penting bagi masyarakat Indonesia yang sebagian besar beragama Islam.
Tak jarang umat Muslim di Indonesia belum mengetahui nama lain daging Babi atau makanan yang ternyata mengandung unsur babi.
Sebagai contoh, banyak yang belum memahami label bertulis "This product contain substance from porcine", artinya produk tersebut mengandung bahan dari babi.
Begitu juga dengan istilah "The source of gelatin capsule is porcine", yang artinya kapsul dari gelatin babi.
Bukan hanya pork, bacon atau ham saja, ternyata ada banyak istilah untuk menyebut daging babi dalam komposisi makanan.
Berikut adalah istilah yang digunakan dalam produk yang mengandung/menggunakan unsur babi, yang dikutip dari halalmui.org dan beberapa sumber lain :
