Laporan Wartawan Tribunnews.com, Ria Anatasia

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Pizza, kuliner khas Italia ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Biasanya, roti bundar pipih tersebut ditaburi daging asap, sayuran atau sosis di atasnya.

Nah, bagaimana jika seloyang Pizza ditambahkan topping mi goreng sambal matah?

Popolamama, restoran spesialis pizza dan pasta, menghadirkan varian baru 'Pizza Indomie Goreng Sambal Matah' yang mengkombinasikan pizza Napoli dengan sambal matah khas Bali.

Saat disajikan, harumnya lelehan keju yang bercampur sambal matah sudah bisa tercium.

Roti dari pizza Napoli ini tipis dan terasa crunchy, cocok ketika dikombinasikan topping mi dan ayam panggang yang cukup membuat kenyang.

"Untuk adonan roti, kami menggunakan tepung gandum Durum Semolina yang mengandung protein dan serat tinggi. Kualitasnya terjamin," kata General Manager PT Indofood CBP Sukses Makmur, Farah Mildah saat ditemui Tribunnews.com di Popolomania Indofood Tower, Jakarta, Rabu (15/8/2018).

Begitu digigit rasa gurih, pedas dan asin langsung meledak di mulut. Untuk tingkat kepedasannya, pengunjung bisa menentukan sendiri seberapa banyak sambal matah yang ingin dibubuhkan dalam pizza ini.

Mi goreng yang dijadikan topping ini terasa renyah, sehingga tak terasa enek saat bercampur keju. Dalam satu porsi berdiameter sekitanya 20 cm, pizza ini dipotong menjadi delapan slices.

Farah menjelaskan, pizza indomie goreng sambal matah ini merupakan menu spesial menyambut Hari Kemerdekaan ke-73 RI, untuk periode 16-22 Agustus 2018.

Pizza yang dipotong dalam delapan slices bisa Anda nikmati dengan harga Rp 50 ribu.(*)