10 Bahan Pengganti Bumbu Masakan yang Bisa Dicoba Saat Memasak
Terkadang ketika ingin memasak, sulit untuk mencari bahan masakan atau kelupaan membeli bahan tersebut.
Editor: Arif Setyabudi Santoso
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
TRIBUNNEWS.COM - Terkadang ketika ingin memasak, sulit untuk mencari bahan masakan atau kelupaan membeli bahan tersebut.
Nah, ternyata ada bahan masakan yang bisa diganti dengan bahan lainnya lho.
Tenang, karena ini tidak akan mengurangi citarasa pada masakan kok.
Apa saja bahan masakan yang bisa digunakan sebagai pengganti bumbu masakan utama?
Berikut ini bahan pengganti bumbu masakan utama yang bisa kamu coba di rumah seperti yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber:
1. Mono Sodium Glutamat (MSG)
Kamu yang menghindari penggunaan Mono Sodium Glutamat (MSG) karena takut bisa memicu kanker, ada baiknya untuk menggunakan bahan pengganti bumbu seperti gula dan garam.
Kedua bahan tersebut dapat memberikan rasa lezat dan gurih untuk masakan.
2. Madu