Deretan Destinasi Asik Berburu Kuliner Purwokerto
Siapa yang tak kenal Purwokerto. Ibu kota dari Kabupaten Banyumas ini menawarkan destinasi yang beragam. Namun bukan hanya itu. Lokasinya yang strateg
Editor: Content Writer
5. Bakmi Gareng Banyumas
Kalau sedang ke Purwokerto jangan lupa mampir ke bakmi gareng banyumas, ini bakmienya enak dan bumbunya cocok khas banyumas. Menu utamanya ya bakmi rebus dan bakmi goreng.
Menu mie nyemek di Mie Gareng ini adalah menu yang paling banyak diminati konsumen….. Mie yang disajikan sangat halus dengan bumbu yang menyerap sampai ke suiran daging ayam,telur dan sayuran yang dicampurkan saat memasak di atas tungku…
Ada yang berbeda dari cara penyajian mie gareng ini yaitu proses memasaknya yang masih menggunakan tungku arang. Karena arang dipercaya akan memberikan citarasa yang khas dan lebih lezat dibanding memasak menggunakan kompor gas. Proses inilah yang dipertahankan secara turun temurun dari tahun 1959 oleh pendirinya yaitu alm. bapak Gareng.
Gareng sendiri bukan nama asli. Menurut cucunya yang sekarang meneruskan usaha ini gareng dalam bahasa banyumas artinya cengeng, tapi justru nama gareng inilah yang jadi trend mark-nya usaha mereka sampai sekarang.
Mie gareng ini terletak di jalan terusan Situmpur Purwokerto.
6. Ayam Penyet Surabaya
entah mengapa dinamakan Ayam Penyet saja padahal menunya tak hanya ayam penyet loh tapi ada ayam bakar, ayam lombok ijo, ayam tepung dan masakan lainnya yang tak kalah menarik dengan harga yang masuk kantong.
Menunya dijamin menggugah selera. Ada balado cumi, tampe-tahu-ayam penyet, sate ampela, oseng kikil lombok ijo, garang asem, tumis brokoli, trancam, pepes ikan dll. Mau paket komplit juga banyak, ada udang goreng tepung, cumi, ayam goreng mentega, nasi uduk hingga paketan ayam/ikan bakar/ penyet. Hanya saja paketan disini belum plus minum ya. Soal rasa tak perlu diragukan. Sudah pasti ingin tambah terus.
7. Ayam Bebek Pak Boss
Jika Anda pencinta bebek atau ayam yang digoreng garing, tapi dagingnya tetap lembut dan disantap dengan sambal pedas? Anda wajib mampir ke resto Ayam Bebek Pak Boss.
Tempat makan yang ada di kawasan kuliner Gor Satria Purwokerto ini, menyajikan menu utama ayam dan bebek.
Selain ayam dan bebek, gerai ini terkenal dengan tiga pilihan sambalnya yang dijamin memuaskan selera pencinta kuliner pedas. Ada sambal andaliman, sambal teri dan sambal bawang.
Tekstur daging bebeknya, empuk sampai ke tulangnya. Aroma amis pun, lenyap karena diolah dengan rempah alami yang berkualitas.