Makanan Khas Minangkabau: Rendang Ayam Tidak Kalah Enak dari Rendang Daging Sapi
Siapa yang tidak tahu tentang satu menu bernama Rendang? Makanan asal Sumatera Barat yang sudah terkenal hingga ke penjuru dunia.
Editor: Muhammad Nursina Rasyidin
Resep Rendang Daging Ayam dan Cara Membuatnya, Rendang Alternatif yang Tak Kalah Enak dari Daging Sapi
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Nadia Nazar
TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Siapa yang tidak tahu tentang satu menu bernama Rendang? Makanan asal Sumatera Barat yang sudah terkenal hingga ke penjuru dunia.
Cita rasa yang enak nan gurih membuatnya menjadi primadona saat disajikan pada Hari Raya.
Biasanya rendang populer dengan daging sapi. Namun, di Hari Raya tak jarang harga daging sapi melonjak naik.
Tapi, jangan khawatir! Anda tetap bisa sajikan rendang di hari Lebaran ini dengan rendang ayam.
Baca: RESEP LENGKAP Menu Pendamping Ketupat: Opor Ayam, Sambal Goreng, Rendang, hingga Gulai
Baca: Kumpulan Resep Opor Lebaran, Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Pedas, Opor Ayam Bumbu Jinten & Opor Daging
Begitu juga bagi anak-anak yang tidak terlalu suka dengan rendang sapi, daging ayam bisa menjadi pilihan!
Begitulah yang dilakukan salah satu warga Perumdak Kurao Pagang Asmida Kurniati mengatakan lebaran kali ini membuat rendang dari olahan daging ayam.
Hal ini dikarenakan anak-anaknya kurang menyukai daging sapi, selain itu juga untuk membayar kerinduannya terhadap rendang olahan daging ayam
