Gandeng Keluarga Jenderal Soedirman Kembangkan Resto Teras Istana
Di resto ini menyediakan 8 makanan dan 8 minuman yang diklaim terenak dan bahan bakunya semua organik yang berasal dari tambak ikan dan udang sendiri
Editor: Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Tidak banyak yang tahu, Vidi Aldiano bersama keluarga besarnya telah merintis usaha kuliner bernama Resto Teras Istana.
Uniknya, menu yang ditawarkan merupakan menu kesukaan presiden, wakil dan para mantan Presiden/Wakil.
"Jadi, kalau makan di sini, serasa kita makan di Istana Merdeka," ujar Vidi Aldiano dalam keterangannya di Jakarta belum lama ini.
Vidi menyatakan, belum lama ini pihaknya membuka cabang rumah makan di Gedung Menara Telkom Jalan Gatot Subroto Jakarta.
"Untuk mengembangkan resto ini, kami kerjasama dengan Keluarga Jenderal Soedirman yang diwakili oleh Pak Ganang Soedirman," ujar Vadi Akbar mendampingi ayahnya Harry Kiss.
Di resto hasil kerjasama ini nantinya akan dilengkapi barang pernak pernik milik pahlawan nasional dan tokoh-tokoh nasional.
"Barang-barang itu nantinya akan kami pajang di resto kami. Sekarang kami sedang mengumpulkan," ujar Ganang Soedirman yg merupakan cucu Panglima Besar Jend Soedirman.
Yang spesial, restoran ini diresmikan oleh istri mantan wakil Presiden RI, Tuti Sutiawati Sutrisno.
"Kami diberi buku masakan kegemaran Pak Try Sutrisno saat kami berkunjung ke rumah beliau dan bertemu dengan Tuti Sutiawati Sutrisno. Kami senang resto ini diresmikan oleh beliau," sambung Ganang Soedirman.
Selain menyediakan makanan kegemaran presiden dan wakil presiden yang masih menjabat dan sudah mantan, di resto ini menyediakan 8 makanan dan 8 minuman yang diklaim terenak dan bahan bakunya semua organik yang berasal dari tambak ikan dan udang sendiri.
"Sayur mayur dan peternakan juga dari kami tanam sendiri. Jadi terjamin kualitasny,a" sela Harry Kiss.
Selain meresmikan Resto Teras Istana, kakak beradik Vidi dan Vadi melakukan Launching Album Eyang S. Darsih, yang merupakan album kolaborasi Eyang dan Cucu.
"Mula nya kami menemukan file vokal Ibu saya sebanyak 4 lagu, kemudian oleh Erwin Gutawa dibuat arransemen musiknya di Austria dengan iringan Vienna Synchron Stage Orchestra" ujar Harry Kiss.
Pihaknya berkolaborasi dengan Almarhumah Eyang kami, seperti Natalie Cole duet dengan Ayah, Nat King Cole.
"Kami dibantu oleh Gita Gutawa, dalam membuat project orkes di Vienna," ujar Vidi dan Vadi.
Disebutkan, ada empat lagu orkestra dan tiga lagu keroncong asli yg dibuat dalam album ini.
"Lagu tersebut antara lain Di bawah Sinar Bulan Purnama, Krontjong Tanah Airku, Juwita Malam dalam versi jazz dan Sepasang Mata Bola," kata Gita Gutawa.
