Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Daftar Makanan di Indonesia yang Bisa Disimpan Lama, Termasuk Rendang hingga Ayam Goreng

Ada beberapa makanan nusantara yang bisa disimpan, dibekukan lalu dipanaskan kembali dan dihidangkan.

Editor: Arif Setyabudi Santoso
zoom-in Daftar Makanan di Indonesia yang Bisa Disimpan Lama, Termasuk Rendang hingga Ayam Goreng
Instagram.com/ @sasmitaedo
Menu ayam goreng kampung di Rumah Makan Mbah Karto Tembel 

TRIBUNNEWS.COM - Makanan yang awet di kulkas (dibekukan) dapat menjadi persediaan saat harus bekerja secara produktif di rumah.

Masakan Nusantara juga banyak yang bisa disimpan, dibekukan lalu dipanaskan kembali dan dihidangkan.

Menurut Corporate Chef Parador Hotels & Resorts, Gatot Susanto untuk membuat makanan bisa disimpan dengan tahan lama tergantung bagaimana makanan dimasak dan disimpan dengan benar.

"Rendang kalau dua minggu itu bisa. Taruh di kulkas, bisa divakum terlebih dahulu. Jadi itu cara yang bisa kebih awet, karena vakum akan mengeluarkan udara dan makanan akan kedap udara," kata Gatot dihubungi Kompas.com, Rabu (18/3/2020). Baca selengkapnya --------->>>>>>>>>

• Lontong Balap Pak Gendut dan 6 Kuliner di Surabaya untuk Sarapan

Berita Rekomendasi
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas