Tribun
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
No Thumbnail
Desktop Version

Sering Dijadikan Kolak, Ini Tips Mengolah Kolang-kaling Agar Tidak Terasa Asam

Ada kolang-kaling yang memiliki tekstur kenyal dan manis, tetapi ada pula yang asam dan pahit.

Sering Dijadikan Kolak, Ini Tips Mengolah Kolang-kaling Agar Tidak Terasa Asam
TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN
Mimin Suryati (58), pedagang kolang kaling melayani pembeli di Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani, Kota Bandung, Senin (28/5/2018). Penjualan kolang kaling selama Ramadan meningkat karena tingginya permintaan masyarakat. Seperti halnya Mimin, dalam sehari mampu menjual 1 hingga 2 kwintal kolang kaling dengan harga Rp 15.000 dan Rp 20.000 per kg sesuai besar kecilnya buah. Buah kolang kaling sering dibuat sebagai manisan, campuan es buah dan kolak, menu untuk berbuka puasa. 

TRIBUNNEWS.COM - Kolang-kaling bisa menjadi pilihan takjil berbuka puasa.

Rasanya yang segar dan manis membuat sajian ini selalu hadir saat Ramadan. 

Untuk mengolah kolang-kaling terbilang tidak mudah.

Ada kolang-kaling yang memiliki tekstur kenyal dan manis, tetapi ada pula yang asam dan pahit.

HALAMAN SELANJUTNYA >>

Baca: 6 Sajian Manis Berbahan Dasar Buah Durian untuk Menu Buka Puasa

Baca: Kenapa Kolak Selalu Identik dengan Bulan Ramadan?

Editor: Sinta Agustina
  Loading comments...
© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas