Ayam Kekinian Ala Goban Takeout Bersiasat Jaring Pembeli di Masa Pandemi
Selama masa Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), para pecinta kuliner masih bisa menikmati sajian makanan kekinian spicy orange chicken.
Penulis: Hasiolan Eko P Gultom
Editor: Choirul Arifin
TRIBUNNEWS.COM - Selama masa Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), para pecinta kuliner masih bisa menikmati sajian menu ayam kekinian spicy orange chicken.
Gerai makanan Goban Takeout, yang sempat viral ini menyediakan layanan take away dan melebarkan sayapnya di kawasan Bumi Serpong Damai (BSD) City, tepatnya BSD Cluster Caspia No B6-6, Sabtu (30/1/2021).
Ini adalah gerai ketiga mereka setelah sebelumnya hadir di bilangan Wolter Mongonsidi dan Bintaro.
Pembukaan gerai Goban Takeout BSD sendiri didirikan oleh empat sahabat, salah satunya Chrissena Novendy Putra.
Menurut Chrissena, BSD City termasuk salah satu pasar yang potensial.
Hal tersebut dikarenakan oleh banyaknya keluarga muda dan generasi milenial pecinta kuliner berdomisili di BSD City.
Baca juga: Cara Membuat Nasi Jagung Ayam Suwir, Menu Spesial untuk Sarapan Esok Hari, Ini Bahan-bahannya
"Kini warga BSD tak perlu jauh-jauh lagi untuk dapat menikmati sajian spicy orange chicken yang sempat viral di kalangan food influencer beberapa waktu lalu," ujarnya.
Selain spicy orange chicken, juga ada menyajikan makanan ala Chinese American lain, seperti Honey Cashew Shrimp yang gurih dan savoury, General Tso Chicken yang kaya akan rempah, juga Kungpao Chicken yang sedikit asam tapi diimbangi oleh gurihnya kacang mede.
Baca juga: Ngemil Susah Banget Berhenti Karena Resep Spicy Fish Popcorn Kriuk dan Gurih Ini
Harga makanannya juga sangat terjangkau, dimulai dari Rp 27.600, sehingga dapat menjangkau semua lapisan masyarakat.
“Dilihat dari keramaian outlet hari ini, saya sih sangat confident untuk masa depan Goban Takeout BSD. Menu kami yang unik juga menjadi salah satu selling point, karena masih belum ada yang menjual orange chicken di sini. Goban Takeout itu pelopor dari spicy orange chicken, jadi memang pasti nggak ada yang bisa bikin menu seperti ini selain Goban Takeout,” papar Chrissena.
Pihaknya juga memberikan promo buy 1 get 1 untuk semua menu rice bowl. Promo dimulai dari 30 Januari 2021 sampai 1 Februari 2021, dan dapat dipesan melalui Gojek, Grab, dan takeaway di sini.
Chrissena menyatakan ke depan akan membuka 15 outlet lagi di Jabodetabek. Goban Takeout juga membuka kesempatan franchise dengan harga spesial untuk lima orang di tahun 2021 ini.