Usung Konsep Urban Bar dengan Jendela Besar, Tempat Nongkrong Anyar Ini Bidik Komunitas Hobi
Tempat hangout di Citywalk Elvee Karawaci ini menawarkan tempat dengan konsep urban bar yang nyaman bagi komunitas.
Penulis: Hasiolan Eko P Gultom
Editor: Choirul Arifin
Terdiri dari dua lantai, Sams Angel Bistro & Bar melengkapi lantai satu dengan area lounge dengan kapasitas 90 orang.
Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 5 Makanan Khas Betawi Selain Soto Betawi
Area sofa lounge ini sangat nyaman untuk menikmati hidangan bersama dengan akrab.
Desain cozy semi industrialis ini sengaja dipilih untuk memberi kesan maskulin namun juga menyenangkan untuk keluarga. Di lantai yang sama terdapat area bar didesain elegan minimalis.
Dari sisi hidangan, Ronny menyebutkan menu andalan dari resto tersebut.
“Kami memiliki menu Korean, Asian, Western dan Indonesian. Kami juga memiliki menu fusion yang merupakan kreasi Chef kami,” jelas Ronny.
"Jika mengunjungi Sams Angel Bistro & Bar, pastikan untuk mencoba menu andalan seperti Half Roasted Chicken with Corn on the Cob yang merupakan classic roast menu dengan bumbu Western dan homemade gravy sauce," ujarnya.
Dia juga berpesan agar tidak melewatkan pula untuk mencoba Sam’s Burger, Dakgalbi serta Fettucine Creamy Padang Sauce.
Menurut dia, semua bahan makanan dipilih dari materi berkualitas tinggi dengan supervisi ketat para Chef Sams Angel Bistro & Bar.
Sams Angel Bistro & Bar juga menyediakan menu vegan bagi pengunjung yang menginginkannya.
“Ke depan kami akan memperbanyak juga hidangan plant-based untuk makin memperkaya menu kami mengingat para milenial dan Gen Z saat ini semakin sadar kesehatan,” ujarnya.
