Tribunners
Tribuners adalah platform jurnalisme warga. Untuk berkontribusi, anda bisa mengirimkan karya dalam bentuk berita, opini, esai, maupun kolom ke email: redaksi@tribunnews.com.
Konten menjadi tanggungjawab penulis dan tidak mewakili pandangan redaksi tribunnews.com.
Kuliner Khas Demak, Jateng: Asem-asem Daging, Botok Telur Asin dan Nasi Ndoreng
Demak juga terkenal akan masakan-masakan khasnya yang sangat lezat dan patut sekali untuk dicoba. Apa saja sih hidangan khas tersebut?
Penulis: tivany okta dhaniswar
Editor: Malvyandie Haryadi
selerasa.com
Asem-asem daging.
TRIBUNNEWS.COM, DEMAK - Demak disebut sebagai kota wali yang menyimpan sejuta kisah sejarah masuknya agama islam di Jawa Tengah.
Demak terkenal akan wisata religinya, seperti masjid Agung Demak, makam raja majapahit, dan makam Sunan Kalijaga.
Selain itu, Demak juga terkenal akan masakan-masakan khasnya yang sangat lezat dan patut sekali untuk dicoba. Apa saja sih masakan-masakan khas tersebut?
1. Asem-asem Daging
Masakan asem-asem ini memang sudah tidak asing lagi dan banyak sekali ditemukan di berbagai daerah.
Namun, masakan ini adalah masakan khas yang berasal dari kota Demak.
Masakan ini sangat cocok sekali dinikmati pada saat cuaca sedang dingin.
Karena kuahnya yang hangat bisa untuk menghangatkan tubuh.
Nasi brongkos merupakan makanan khas dari kota Demak yang biasa disajikan untuk sarapan.
2. Nasi Brongkos
Nasi brongkos merupakan makanan khas dari kota Demak yang biasa disajikan untuk sarapan.
Isi dari nasi brongkos ini adalah nasi dengan kacang merah, kentang, kuah santan, telur, dan tahu.
Bagi warga yang berkunjung di kota Demak, anda wajib mencicipi masakan yang satu ini.
Masakan ini mudah ditemukan di berbagai daerah.
3. Botok Telur Asin
Masakan ini mudah ditemukan di berbagai daerah.
Namun, botok telur asin ini sebenarnya merupakan masakan khas dari kota Demak.
Rasanya sangat gurih dan lezat. Bahan dan bumbu nya pun mudah didapatkan, sehingga bisa untuk dimasak sendiri di rumah.
Botok telur asin ini akan lebih enak dinikmati dengan nasi yang masih hangat. sensasi nya akan keluar begitu memakan kuning telur nya.
Nasi ndoreng terdiri dari campuran nasi dan sayuran.
4. Nasi Ndoreng
Nasi ndoreng terdiri dari campuran nasi dan sayuran.
Nasi ndoreng ini biasa disajikan pada acara megengen di alun-alun Demak.
Rasanya pun sangat enak dan cocok sekali di lidah orang Indonesia.
Tribunners merupakan jurnalisme warga, dimana warga bisa mengirimkan hasil dari aktivitas jurnalistiknya ke Tribunnews, dengan mendaftar terlebih dahulu atau dikirim ke email redaksi@tribunnews.com
