Ikan tidak boleh dimakan sampai habis, melainkan harus disisakan sedikit.

Begitu juga dengan tidak boleh membalikkan badan ikan.

Di tradisi Tiongkok, ikan hanya boleh ditaruh di satu sisi. Apabila satu sisi sudah habis, maka tulangnya harus diangkat terlebih dahulu sebelum menyantap sisi yang satunya lagi.

Salah satu hidangan yang tidak boleh dilupakan adalah pangsit. Semakin banyak pangsit yang dimakan pada saat tahun baru imlek semakin banyak rejeki yang akan diterima.

Begitulah kepercayaan orang Tiongkok. Ada beberapa tradisi yang mewajibkan pangsit dengan isi kol dan lobak sebagai tanda umur panjang dan kebijaksanaan.

Penyajian pangsitpun harus diperhatikan. Pangsit harus disajikan secara baris dan tidak melingkar.

Kaum Tiongkok percaya bahwa apabila disajikan melingkar, maka hidupnya akan berputar-putar saja dan tidak pergi kemanapun.

Sedangkan, apabila disajikan secara baris, maka hidupnya akan terus maju menuju suatu tempat yang lebih baik lagi.

Memang banyak tradisi Tiongkok yang kita tidak mengerti alasannya, tetapi Livi menjelaskan bahwa kebanyakan dari kepercayaan Tiongkok itu sebenarnya adalah seperti permainan kata.

Orang Tiongkok itu pada dasarnya sangat sastrawan. Bahasa mereka mengandung banyak sejarah dan simbolisasi.

Oleh karena itu, tradisi Tiongkok yang kita tidak mengerti ini akan menjadi lebih masuk akal apabila kita mempelajari maknanya terlebih dahulu.

Contohnya, banyak kata-kata yang bunyinya sama, tetapi maknanya berbeda. Walaupun berbeda, orang Tiongkok mempercayai bahwa ada hubungan di antara perbedaan tersebut.

Livi menitipkan salam bagi rakyat Indonesia, “Selamat Tahun Baru Imlek 2016. Semoga semua diberi kelimpahan dan berkah yang banyak. Mari kita tetap berjuang untuk masa depan yang lebih baik lagi.”