Tribuners adalah platform jurnalisme warga. Untuk berkontribusi, anda bisa mengirimkan karya dalam bentuk berita, opini, esai, maupun kolom ke email: redaksi@tribunnews.com.
Konten menjadi tanggungjawab penulis dan tidak mewakili pandangan redaksi tribunnews.com.
Jenis Makanan yang Baik untuk Penderita Tifus
Tifus merupakan salah satu penyakit yang menyerang sistem pencernaan yang erat kaitannya dengan makanan, sehingga penting diketahui...
Penulis: Sela Ayunda
Editor: Malvyandie Haryadi
TRIBUNNERS - Tifus merupakan salah satu penyakit yang menyerang sistem pencernaan yang erat kaitannya dengan makanan, sehingga penting diketahui apa saja makanan untuk penderita tipes agar mempercepat kesembuhannya.
Sebab jika penderita tipes salah dalam memilih makanan maka berpotensi mengalami kekambuhan yang dapat menyebabkan penderita dirawat kembali di rumah sakit. Penyakit tipes merupakan jenis penyakit yang angka kejadiannya masih tinggi di Indonesia.
Penyakit ini termasuk penyakit menular dan dapat diderita oleh siapa saja, dari bayi sampai orang tua. Dalam bahasa medis penyakit tipes disebut sebagai demam typhoid.
Makanan untuk penderita tipes yang paling baik yaitu makanan dengan tekstur yang lembut/lunak. Hal ini dikarenakan supaya bagian usus mudah mencerna dan tidak bekerja terlalu berat.
Walaupun lunak, makanan tersebut hendaknya memiliki nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh penderita tipes agar kondisi bandannya cepat pulih. Makanan tersebut hendaknya juga mempunyai kandungan cukup kalori yang memberikan energi/tenaga pada penderita tipes.
Jenis makanan lunak yang dapat diberikan kepada penderita tipes antara lain yaitu bubur yang dimasak dengan kaldu ayam, nasi tim ayam, kentang tumbuk, puding, roti bakar, dan biskuit. baca : obat kekurangan pelumas sendi
- Makanan yang berprotein tinggi namun berserat halus
Makanan yang mempunyai kandungan protein tinggi sangat baik sebagai makanan untuk penderita tipes karena merupakan zat pembangun sehingga dapat memperbaiki sel-sel yang rusak terutama pada bagian usus halus yang terkena radang.
Makanan berprotein tinggi ini haruslah yang berserat halus sehingga mudah dicerna.
Protein dapat bersumber dari hewani maupun nabati. Makanan berprotein tinggi yang baik untuk penderita tipes antara lain yaitu daging ayam rebus, hati ayam, ikan rebus, telur rebus, kacang kedelai rebus, tempe tim, dan tahu.
- Sayuran yang berserat rendah
Sayuran juga sangat baik diberikan untuk penderita tipes. Namun yang harus diperhatikan adalah pilihlah jenis sayuran yang berserat rendah, bukan sayuran yang berserat tinggi.
Pada orang yang sehat, kita biasanya justru disarankan untuk mengkonsumsi dengan kandungan yang serat yang tinggi agar memperlancar metabolisme sistem pencernaan. baca : cara mengobati bekas luka menonjol
Namun karena pada penderita tipes usus halusnya terjadi radang, maka bagian usus halus ini tidak diperkenankan bekerja terlalu berat dulu, sehingga jenis sayuran yang dianjurkan adalah yang berserat rendah.
Jenis sayuran berserat rendah yang dapat dikonsumsi sebagai makanan untuk penderita tipes antara lain yaitu kacang panjang, buncis muda, labu siam, gambas, dan wortel.
Demikian informasi mengenai apa saja jenis makan yang baik untuk penderita tipes.
