Laporan Wartawan Tribun Medan / Nikson Sihombing

TRIBUN-MEDAN.com,MEDAN - Puluhan orang mengantri di kantor Aceh Sepakat, Jakan Mengkara nomor 2, Medan untuk mendapatkan satu kilogram daging dalam perayaan hari Idul Adha. Satu persatu bergantian maju ke barisan paling depan sembari menukarkan kupon dengan daging yang sudah dibungkus dengan plastik. Dahliana, nenek berusia 63 tahun juga ikut mengantri dalam agar bisa mendapatkan bagiannya, Kamis (25/9/2015)

Saat berbincang dengan Tribun ia mengatakan, sudah hadir sejak pukul 12.40 WIB dan datang dengan bersepeda. Ia mengatakan usai mendapatkan daging tersebut akan ia masak sebagai rendang untuk cucu dan anaknya yang sudah menunggu di rumahnya di Jalan Sei Kapuas. Menu makanan itu adalah menu favorit di keluarganya.

" Kalau dagingnya akan saya buat sebagai rendang, sedangkan tulangnya akan saya buat sebagai sup. Rendang cocok dimakan dengan tambahan sup karena ada kuahanya. Jadi makan lebih selera ," ujarnya.

Ia mengatakan setiap tahun perayaan Idul Adha selalu pergi ke Aceh Sepakat untuk mendapatkan satu kilogram daging. Selain dagaing dalam kantong plastik tersebut juga berjsi tulang sapi yang kemudian ia jadikan sup.

Tak berbeda jauh dengan pengunjung lain, Agustinawati (41) juga akan memasak rendang bagi keluarganya. Bahkan sebelumnya ia sudah membeli bumbu makanan terlebih dahulu. Beberapa bumbu makanan untuk rendang yang sudah ia beli ialah cabe, bawang merah, bawah putih, jahe, dan kelapa gongseng.

" Ya, bumbunya sudah ada semua di rumah, jadi ini tinggal pulang aja lalu masak. Lalu jika sudah masak makan bersama dengan keluarga. Sedangkan bagian tulangnya akan saya jadikan sup sedangkan dagingnya itu tidak karena daging enaknya jadikan rendang aja ," ujarnya.

Ia mengatakan, tiap tahun perayaan Idul Adha saya datang ke Aceh Sepakat. Untuk mendapatkan satu plastik daging ia harus mengantri dan menukarkan kuoon yang ia miliki. Tak jarang juga, temannya menitipkan kupon padanya agar tidak capek mengantri.

Ketua panitia Idul Adha, Tarmizi Husen mengatakan, jumlah sapi yang dikurbankan hari itu ilah 16 ekor sapi dan 12 ekor kambing. Jumlah hewan tersebut akan dibagikan menjadi 1600 hingga 1700 kupon. Hingga pukul 13.30 WIB jumlah kupon yang sudah ditukarkan sebanyak 400 kupon.

" Jadi jumlah kupon itu juga kami bagikan ke anak cabang Aceh Sepakat sebanyak 100 kupon. Kita juga memberikan 50 kupon untuk pengungsi sinabung. Kemudian untuk cabang 16 Aceh Sepakat Tebing Tinggi kita juga distribusikan 70 kupon, lalu untuk Aceh sepakat cabang Diski sebanyak 50 kupon. Sedangkan selain itu dibagikan kepada masyarakat ," ujarnya.

Ia mengatakan jumlah hewan kurban yang ada di Dewan Pimpinan Cabang II Aceh sepakat itu adalah hasil sumabangan dari masyarakat dan untuk masyarakat. Kegiatan tersebut adalah kegiatan berkesinambungan yang dilakukan oleh Aceh Sepakat sejak tahun tujuh puluhan. Namun jumlah hewan kurban dari tahun ke tahun kadang naik dan turun.

" Jumlahnya dari tahun ke tahun itu fluktuasi, apalagi dengan kondisi ekonomi yang sekarang ini. Tahun bagusnya, tahun ini meningkat karena bisa mendapat 16 ekor sapi sedangkan tahun lalu 15 ," ujarnya.

Ia menambahkan, untuk menukarkan kupon idealnya tidak diwakilkan. Namun jika ada orangtua yang tidak memiliki kendaraan atau tidak kuat untuk mengantri maka diperbolehkan untuk menitipkan kuponnya.