Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Uniknya Tomat Ungu, Hasil Perkawinan Tomat dan Terong

Tapi tomat satu ini berbeda dan tidak lazim ditemukan dipasaran, ya ini tomat unggu.

Editor: Mohamad Yoenus

Laporan Wartawan Tribunsumsel.com, Hartati

TRIBUNNEWS.COM, PALEMBANG - Tomat, siapa yang tidak kenal dengan buah yang termasuk dalam jenis sayur ini.

Tomat umumnya dikenal dengan warna merah menyala atau merah kekuningan jika sudah matang dan berwarna hijau saat masih mentah.

Tapi tomat satu ini berbeda dan tidak lazim ditemukan dipasaran, ya ini tomat ungu.

Tomat ungu menjadi satu dari ratusan varietes yang ditampilkan dalam kegiatan Peringatan Hari Pangan Sedunia ke 25, yang dipusatkan di kawasan Jakabaring Sport City, Palembang 17-20 Oktober mendatang.

Tomat tersebut merupakan tomat hasil perkawinan silang antara tomat dan terong ungu, sehingga mengahasilkan warna tomat unggu mirip terong.

Namun tetap berbentuk tomat bulat dan berukuran normal seperti tomat pada umumnya, buah dan pohonnya pun tetap sama seperti pohon tomat.

BERITA REKOMENDASI

Soal rasa, tomat ungu juga memiliki rasa sama asam manis seperti tomat biasanya, tapi bedanya tomat ini tidak akan berubah warna sejak putik hingga buahnya matang karena warnanya akan tetap unggu seperti terong.

Hingga saat ini tomat ungu belum ditanam secara komersil karena masih diteliti dan dikembangkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan (balidbang) Kementerian Pertanian, untuk meneliti lebih lanjut apa saja keunggulannya selain unik dan bagaimana cara pembiakannya secara massal. (*)

Sumber: Tribun Sumsel
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas