Lomba Bakar Ikan di Polresta Manado

Laporan Wartawan Tribun Manado, Alexander Pattyranie

TRIBUNNEWS.COM, MANADO - Dalam rangka dirgahayu ke-70 Bhayangkara pada 1 Juli mendatang, Polresta Manado menggelar lomba bakar ikan di Jalan Boulevard Dua Kelurahan Sindulang I Kecamatan Singkil Manado, Sulawesi Utara (Sulut), Sabtu (25/6/2016).

Lomba itu bersinergi dengan Pemerintah Kota Manado menyambut dirgahayu ke-393 dan Pemerintah Provinsi Sulut demi mempererat hubungan antar masyarakat, pemerintah, dan polisi, diakhiri buka puasa bersama.

"Ini untuk mempererat hubungan antara masyarakat dan polisi, serta menciptakan suasana yang kondusif dan menyalurkan hobi," ujar Kapolresta Manado AKBP Supriyatno.

Acara yang bertajuk "Polisi torang pe tamang" ini diawali dengan jalan sore, start dari depan Mapolresta Manado hingga finish di Sindulang I.

Sejumlah peserta yang diundang dari jajaran Polresta Manado di berbagai kecamatan, tak dipungut biaya pendaftaran.

Namun mereka harus menyiapkan alat dan bahan seperti ikan, alat bakar, piring, bumbu-bumbu, dan sebagainya.

Para peserta juga harus menyiapkan seporsi makanan ke meja panitia untuk dinilai dan menjadi konsumsi buka puasa bersama.

Beberapa aturan yang disiapkan panitia antara lain, peserta harus memilih ikan yang akan dibakar sesuai daftar yang ditetapkan berupa, ikan tindarung, tude, ikan mangail, udang, cumi, atau tuna.

Kemudian, para juri akan menilainya dari beberapa kriteria antara lain, rasa, penampilan, teknik, kebersihan, dan durasi menyiapkan.

Para peserta yang beruntung, bisa mendapatkan sejumlah hadiah menarik berupa uang tunai total puluhan juta rupiah, TV LED, kulkas, 50 doorprize, serta voucher menginap di hotel berbintang.

Sejumlah perusahaan yang bermitra juga berpartisipasi dengan menyediakan pasar murah. (*)