Oleh Richard Susilo *)

TRIBUNNEWS.COM - Nougyou atau pertanian menjadi masa depan Jepang? Seribu pertanyaan mengenai hal ini. Mungkinkan tanah pertanian yang kurang subur, tidak seperti Indonesia, belum lagi empat musim yang sangat menyulitkan pertumbuhan tanaman dan padi dan perubahan cuaca tidak keruan saat ini, apakah bisa ditangani Jepang di masa depan?

Satu hal kecil yang pasti, Jepang saat ini menjadi korban kemacetan kredit properti Amerika Serikat (subprime loan) dengan kerugian sedikitnya 1,5 triliun yen atau sekitar 15 miliar dollar AS di kalangan perbankan dan asuransi. Sedangkan utang pemerintah Jepang kepada masyarakat karena penerbitan obligasi Jepang (JGB) mencapai sekitar  1.200 triliun yen.

Hal lain, jumlah populasi di Jepang sudah sangat berkekurangan saat ini. Tingkat usia manusia Jepang saat ini rata-rata sekitar 45 tahun. Bahkan di beberapa pabrik besar usia rata-rata karyawannya sekitar 50 tahun sehingga membutuhkan banyak tenaga kerja muda. Dari mana mereka meminta tenaga muda ini? Dari negara luar Jepang termasuk dari Indonesia.

Dengan berkekurangan tenaga kerja tersebut mungkinkah pertanian Jepang dikelola dengan baik karena tentu tanah pertanian yang luas membutuhkan tenaga yang tidak sedikit dan bukan juga orang lanjut usia.

Melihat kelemahan Jepang tersebut, Indonesia sendiri memiliki dua keuntungan. Pertama dari segi sumber daya manusia atau tenaga kerja Indonesia (TKI) dapat disalurkan ke Jepang. Namun tidak semudah itu pergi dan bekerja di Jepang. Keuntungan kedua, TKI kita dapat belajar banyak dari Jepang sekembali ke Indonesia. Selain dapat menabung di Jepang dan kembali membawa pulang modal usaha sendiri, sekembali dari Jepang, mereka dapat membawa ilmu pertanian yang dipraktekkan di Negeri Sakura tersebut.

Mengapa begitu ingin Indonesia memperoleh ilmu pertanian tersebut? Karena semua hasil produk pertanian, perkebunan dan sebagainya dari Jepang memiliki hasil yang sangat baik, bukan sekedar baik saja.

Pengembangan bioteknologi misalnya, mungkin terbaik di dunia, ada di Jepang. Ilmu tersebut bagi TKI dapat mempelajari dengan tekun dan baik lalu diterapkan di Indonesia yang telah memiliki tanah dengan unsure yang lebih baik ketimbang tanah di Jepang.

Jangan heran apabila hasil panen Jepang, beras legit dengan nama Koshihikari, menjadi buruan orang China saat ini. Mereka membeli dari Jepang dijual di China. Mahal sekali pun pasti dibeli orang Cina yang saat ini memiliki perkembangan ekonomi 11 persen tertinggi di dunia. Sebagai catatan, 5 kilogram beras Koshihikari Jepang sekitar Rp.500.000,- atau berarti 1 kilogram beras tersebut sekitar Rp.100.000,-.

Jangan heran pula banyak orang Indonesia kalau pulang ke negeri Nusantara ini membawa oleh-oleh beras Jepang dan disambut sangat bahagia oleh keluarganya. Mengapa? Beras Jepang adalah yang terbaik di dunia, sangat legit, seperti makan ketan saja. Semua itu berkat pengembangan ilmu bioteknologi mereka, akhirnya dapat mengubah tanahnya lebih baik dan menghasilkan padi yang terbaik di dunia.

Produk lain misalnya buat juag sangat bagus di Jepang. Satu contoh buah melon. Selama hampir 50 tahun usia penulis, setelah keliling ke berbagai negara, sekali pun belum pernah makan buah melon seenak buatan Jepang. Tidak heran satu buah melon Jepang ada yang berharga Rp.2,000,000 (dua juta rupiah).

Seorang ahli buah melon di Bali, penulis tantang untuk memperlihatkan buah melon terbaiknya. Setelah mencicipi yang dia sebut sebagai yang terbaik, tetap saja kalah dengan buah melon Jepang. Bukan hanya soal kadar manis, tetapi buah melon Jepang dimakan terasa seorang memiliki daging, kekenyalan yang enak untuk dimakan, wangi, harum, serta manis yang baik, rasa manis yang baik.

Melihat kemampuan teknologi yang luar biasa baik di Jepang, memang hasil pertanian, perkebunan (buah) dan sebagainya dapat dipasarkan ke luar Jepang dengan harga baik (tidak mahal tidak murah). Kalau demikian negara lain mencoba mencuri ilmu dan teknologi Jepang? Silakan coba saja. Yang jelas Jepang tidak akan dengan mudah memberikan penemuan atau ilmunya ke orang bukan Jepang karena mereka melakukan penelitian bertahun bahkan puluhan tahun dengan biaya yang tidak kecil.

Jangan heran apabila biaya riset dan pengembangan (R&D) Jepang bisa mencapai 30 persen dari sales yang dihasilkan sebuah perusahaan. Cukup besar memang biaya atau anggaran untuk sebuah penelitian dan pengembangan produk Perusahaan.