Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Menteri Pertanian, Amran Sulaiman mengatakan bahwa beberapa hari lalu dirinya telah menganalisa bahwa harga daging dapat mencapai Rp 75 ribu karena terjadinya beberapa kondisi.
Kondisi yang sudah terlihat saat ini adalah adanya perusahaan penggemukan ternak (Feedlotter) terutama Sapi yang dapat menjual harga hingga Rp 35 ribu per kilogram.
Padahal, di minggu sebelumnya harga daging sapi hidup mencapai Rp 40-42 ribu per kilogram.
"Perkembangan terbarunya, kami sudah menemukan beberapa Feedlotter yang menjual harga Rp 35 ribu per kilogram daging sapi hidup," ujarnya di Gedung DPR, Jakarta, Senin (13/6/2016).
Faktor selanjutnya adalah terjadinya pemotongan jalur penjualan daging sapi yang saat ini hanya melalui empat tahap.
Mulai dari peternak sapi, masuk ke rumah pemotongan hewan (RPH) kemudian ke koperasi dan ke pedagang pasar.
"Jadi ini kan memang arahan bapak Presiden Rp 80 ribu, Insya Allah pasti bisa, asalkan ada keinginan untuk itu, kita pasti bisa," tegasnya.
Kementan, kata Amran, juga akan terus mengajak para perusahaan penggemukan sapi tersebut untuk mengikuti jejak lima perusahaan feedloter yang menjual harga daging sapi secara murah.