Laporan Wartawan Tribunnews.com. Fx Ismanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL resmi diperkenalkan kepada para profesional kuliner Indonesia oleh Harry Widjaja selaku President Director PT Anggana Catur Prima, Kamis (22/11/2018) Bertempat di booth KOEPOE KOEPOE, SIAL Interfood Indonesia 2018, JIEXPO – Kemayoran, Jakarta
Dalam acara peluncuran KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL, Harry Widjaja, President Director PT Anggana Catur Prima mengatakan bahwa “kami mengucapkan terima kasih dan apresiasi yang setinggi – tingginya atas kepercayaan seluruh masyarakat Indonesia terhadap produk KOEPOE – KOEPOE sehingga kami mampu bertahan dan terus berkembang seperti sekarang. Guna memenuhi permintaan serta memperluas pangsa pasar dari produk Koepoe Koepoe, hari ini kami dengan bangga memperkenalkan KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL".
“KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL diciptakan khusus untuk para chef dan profesional kuliner Indonesia. Hadir dengan lebih dari 40 varian rempah cocok untuk resep lokal maupun International, KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL diharapkan mampu menjadi solusi terbaik dan empowering para chef serta professional kuliner dalam mengekplor rasa setiap masakan. Selain itu kami juga berharap produk bisa diterima oleh seluruh profesional kuliner dan memenangkan persaingan pasar industri rempah – rempah kemasan di tanah air”, tambahnya.
Industri kuliner kian menggeliat dan memliki potensi besar untuk terus berkembang di Indonesia. BEKRAF RI mendata bahwa subsektor kuliner terbukti berkontribusi sebesar 41,69% dari total kontribusi perekonomian kreatif, hal ini tidak terlepas dari peranan para professional kuliner yang berdedikasi tinggi dalam memperkenalkan dan mempopulerkan hidangan kebanggaan mereka, termasuk hidangan Nusantara,
Kita tahu Indonesia adalah negara yang kaya akan sumber daya alam dan budayanya. Salah satu kekayaan alam yang dimiliki oleh Indonesia adalah keragaman rempah. Sejak tahun 1500 an bumi pertiwi telah dikenal sebagai salah satu penghasil rempah terbesar didunia. Hal inilah yang menarik bangsa asing datang ke sini. Kekayaan rempah turut memperkaya aneka resep masakan nusantara, oleh karena itu tidak mengherankan apabila rending - salah satu masakan Indonesia dinobatkan sebagai masakan terlezat di dunia. .
Keragaman rempah Indonesia dan didukung oleh pengalaman lebih dari 7 dekade sebagai produsen dan distributor rempah – rempah dalam kemasan mendorong PT Anggana Catur Prima selaku pemegang brand KOEPOE – KOEPOE untuk terus berinovasi dan mempeluas pasar dengan membidik para profesional kuliner melalui brand KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL.
Hadir dengan kemasan yang didesign khusus untuk memudahkan dan mendukung kegiatan memasak para chef dan profesional kuliner KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL yakin mampu menjadi pilihan para profesional kuliner Indonesia dalam mengekplor aneka resep dan mengekpresikan diri dalam rasa masakannya.
Sejalan dengan komitmen perusahaan, KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL hanya memberikan rempah kualitas terbaik bagi para chef dan profesional kuliner Indonesia untuk mengeksplor dan mengekpresikan diri dalam berjuta rasa karena kami percaya setiap individu memiliki rasa uniknya sendiri.
KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL ditawarkan dalam kemasan ukuran 450 Gr sampai dengan 1 Kg. Produk ini khusus dipasarkan untuk HORECA. Jadi bagi para profesional kuliner Indonesia, KOEPOE – KOEPOE PROFESSIONAL merupakan rempah dalam kemasan terbaik untuk mendukung kegiatan memasak dan menghasilkan rasa sempurna apapun masakannya.