Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Selain mengembangkan produk makanan olahan baru, perusahaan makanan PT MagFood Amazy Internasional juga terus mengembangkan outlet baru.
Outlet Amazy saat ini tersebar di Jakarta, Tangerang, Bogor, Cilegon,Cirebon, Kebumen, Wonosobo, Surabaya, Jember, Denpasar, Tabanan, Ende (Flores), Ruteng (Flores).
Kemudian Bima, Tobelo (Maluku Utara), Gorontalo, Wajo, Kutai Barat, Sampit, Palembang, Bangko (Jambi), Kuala Tungkal (Jambi), Pekanbaru.
"Di Malaysia membuka 3 cabang baru antara lain Gombak / Selangor, Kuala Sungai Melaka, Tanjung Minyak Melaka dan akan menyusul kota-kota lainnya," kata Yanti Melianty Isa dari PT MagFood Amazy Internasional di acara webinar di Jakarta, belum lama ini.
Yanti menyebut tahun 2026 pihaknya menargetkan memiliki 500 outlet di Indonesia dan 100 outlet di ASEAN.
Di tengah pandemi covid-19, bisnis frozen food menjadi salah satu peluang dalam bisnis yang baru dikembangkan Amazy.
Produk yang dijual Amazy Frozen Food beraneka ragam antara lain Fried Chicken, Chicken Katsu, Chicken Nuget, Fish Roll, Ekado, Sate Geprek, Rolade, Mozarella stick, chicken patty, beef patty dan lain sebagainya.
Baca juga: Resep Chicken Katsu yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya
"Kita juga mengembangkan berbagai olahan ayam aneka saos yang spesial, aneka Nasi Goreng, berbagai kreasi Spaghetti dan lain sebagainya," katanya.
Jaringan reseller dan agen Amazy Frozen Food tersebar di Jabodetabek, Cilegon,Karawang, Cirebon, Bandung, Sidoarjo, Malang dan menyusul kota kota selanjutnya.
Baca juga: Chicken Nugget hingga Potato Wedges, Camilan yang Pas Buat Teman Nongkrong
Amazy Virtual Conference 2021 yang mengangkat tema Strategi Bisnis di era New Normal diisi pemberian penghargaan kepada para Franchisee Amazy dan Mitra Amazy Frozen Food yang memberikan kontribusi positif bagi perkembangan dan kemajuan perusahaan.
Acara ini juga di hadiri oleh mitra Reseller dan Agen Frozen Food Amazy sebagai salah satu pengembangan bisnis Amazy.
Penghargaan untuk kategori franchise diberikan kepada Afdal -dari Amazy Bangko Jambi yang sudah bergabung dengan Amazy sejak 2009, lalu Sri Yenti dari Amazy Sumber Cirebon sudah bergabung dengan Amazy sejak 2011, dan Yuke Santoso dari Amazy Ciledug Cirebon yang sudah bergabung dengan Amazy sejak 2013.
Untuk kategori Amazy Frozen Food penghargaan diberikan kepada Lia Firdausy, Agen Frozen Food Amazy yang sudah bergabung sejak 2020.
Penghargaan Lifetime Achievement diberikan kepada Ednawan Prihana dari Amazy Karawaci Tangerang yang sudah bergabung dengan sejak 2004 sampai sekarang yang juga aktif sebagai reseller Amazy Frozen Food.
PT Magfood Amazy Internasional didirikan oleh Yanti Melianty Isa, wirausaha yang berlatar belakang professional di bidang FMCG pada berbagai perusahaan multinasional.
Pada Februari 2001 dia mendirikan PT MagFood Inovasi Pangan yang bergerak di bidang Food Seasoning dan Product Development yang melayani kebutuhan R&D industri makanan di Indonesia sebagai pusat pengembangan produk dan usaha bagi UKM.
Tahun 2003 dia mulai mengembangkan bisnis kemitraan dengan merek Magfood Red Crispy yang berkonsentrasi di Chicken Crips dengan 270 outlet yang merupakan pionir usaha jaringan Fried Chicken di Indonesia.
Pada bulan Juni 2007 berganti merek menjadi MagFood Amazy untuk menggarap segment yang lebih tinggi dengan konsep restoran.
MagFood Amazy adalah restoran keluarga dengan menu andalan berbagai menu anak-anak dan keluarga muda dengan bahan dasar ayam, dimana Amazy Chicken Crips yang terkenal dengan kerenyahannya serta daging ayamnya yang minim lemak.
Hal ini bisa terlihat dari dagingnya yang putih bersih karena melalui penentuan jenis ayam yang berumur 8-9 minggu untuk ayam tumbuh normal tanpa bantuan hormon pertumbuhan yang berbahaya.
Perusahaan ini juga menggunakan bumbu rempah yang diolah dari bahan alami tanpa pengawet yang diracik tim R&D Magfood menjadikan Chicken Crips Amazy memiliki cita rasa khusus yang disukai banyak kalangan.