2) Perhatikan kombinasi gizi dan vitamin saat sahur dan berbuka

Sementara itu kombinasi gizi dan vitamin juga harus diperhatikan. Disarankan, mengkonsumsi karbohidrat yang kompleks karena akan lebih lama dicerna dan memberi rasa kenyang lebih lama.

Protein seperti sayur dan buah juga jangan dilewatkan. Untuk berbuka, disarankan jangan langsung minuman atau makanan manis yang bukan dari gula, bisa dari kurma, buah atau air kelapa. Barulah setelah shalat maghrib bisa mengonsumsi makanan apa saja yang cukup berat.

Jenis makanan yang dikonsumsi juga harus diperhatikan. Hindari makanan yang digoreng secara berlebih, makanan manis atau yang tinggi gula. Makanan pedas apalagi bersantan juga kalau bisa dihindari apalagi saat berbuka. Karena sangat sulit dicerna oleh perut yang masih kosong setelah berpuasa seharian.

Baca juga: Tekad Keras dan Pelatihan Kampus UMKM Shopee, Kombinasi Wendi Sukses Berbisnis Baju Rajut

3) Penuhi kebutuhan air dalam sehari

Saat sedang berpuasa, kamu harus pintar mengatur kebutuhan tubuh akan air mineral. Seperti yang direkomendasikan oleh dr. Putri dengan menerapkan pola 2-4-2, yakni 2 gelas saat berbuka, 4 gelas saat makan malam dan 2 gelas saat sahur. Dengan pola tersebut, memenuhi kebutuhan air tidak jadi kendala saat bulan Ramadan.

Secara umum, semua sayur dan buah itu sebenarnya baik untuk dikonsumsi. Namun ada beberapa yang Dokter rekomendasikan untuk sayur dan buah yang mengandung banyak air, antioksidan dan vitamin C. Seperti sayuran bayam dan brokoli, sementara buah bisa semangka dan alpukat.

4) Pahami kombinasi menu makanan yang boleh dan tidak boleh dicampur atau dimakan di waktu berdekatan saat berpuasa

Food combining juga menjadi hal yang perlu dipelajari semua orang menurut Chef Norman, salah satu yang paling umum adalah tidak memakan buah dengan campuran menu makanan lainnya.

“Food combining ini manfaatnya besar untuk kesehatan. Beberapa makanan yang baiknya dihindari untuk dikonsumsi bersamaan adalah pisang dan susu, teh dan susu, dan mengonsumsi buah setelah makan,” jelas Chef Norman.

Menurut Chef Norman, ada beberapa tips untuk menyiapkan makanan saat sahur dan berbuka. Pertama, tulislah daftar bahan makanan terlebih dulu. Lalu, buatlah 3 menu dalam sehari untuk sahur, takjil dan berbuka.

Baca juga: Siapkan Diri Sambut Bulan Penuh Berkah Bersama Shopee 4.4 Sambut Ramadan Sale

“Setelah 3 menu, kalian juga bisa membuat jadwal meal prepping ini untuk 1 minggu terlebih dahulu. Ini bertujuan agar kita tidak overwhelmed dan dapat lebih praktis saat menyiapkan masakan. Contoh menu praktis yang bisa dicoba adalah nasi goreng, oseng tempe, ca jamur tiram dan ayam saus asam manis.Selain nasi, oatmeal atau roti gandum bisa dijadikan alternatif saat sahur,” papar Chef Norman.

Untuk menu saat berbuka, lanjut Chef Norman, kentang atau olahan ubi bisa juga dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat. Olahan kacang merah serta buah-buahan seperti pisang, apel dan bit juga mengandung karbohidrat.

Kurma juga buah lain yang mengandung karbohidrat dan dianjurkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.