Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, MAKKAH- Jemaah haji akan mendapatkan menu cepat saji dalam pelaksanaan puncak ibadah haji di Arafah, Muzdalifah dan Mina (Armina).
Menu cepat saji untuk para jemaah adalah menu nusantara.
Baca juga: Jadwal Pemberangkatan Jemaah Haji Indonesia dari Arafah-Muzdalifah-Mina
Jemaah akan mendapatkan menu makanan seperti rendang ayam, semur, Mangut Lele, serta gulai ikan yang disediakan oleh Masyariq atau Muassasah.
Direktur Jenderal Pembinaan Haji dan Umrah (PHU) Kementerian Agama Hilman Latief menjelaskan, makanan yang akan disajikan, adalah menu makanan siap saji.
"Nasinya akan terpisah. Layanannya ready to eat. Siap saji, ini lebih memudahkan pelayanan disana dan untuk rasa juga lebih terjaga," katanya, Senin (19/6/2023).
"Kita melihat ada nasi, kemudian lauk pauk ada rendang di situ kemudian ada ikan, ada Lele Mangut dan lain sebagainya kemudian juga ada bubur Kacang Ijo. Inilah jenis-jenis makanan yang akan disajikan untuk jamaah kita," tambahnya.
Baca juga: Hadapi Puncak Haji, PPIH Bentuk Satuan Operasional Armina
Terkait pendistribusian yang akan dilakukan, Hilmi menjelaskan, akan ada tim khusus pendistribusian.
Selain nasi dan lauk pauk, juga akan disediakan buah buahan.
"Dan air. Jadi, seperti biasa yang didapatkan oleh jemaah tetapi yang saat kita menggunakan (makanan) siap saji," kata dia.
Selama pelayanan di puncak haji, katering akan membangun dapur untuk pendistribusian makanan kepada jemaah di 70 maktab agar lebih mudah dan cepat didapatkan para jemaah haji.