Baca tanpa iklan
Di banyak negara bagian, makan siang telah menjadi sumber kesehatan anak-anak. Selain makanan, anak-anak juga mendapatkan vitamin A, zat besi, asam folat dan obat cacing.
Makan siang ini dipasok Yayasan Akshaypatra. LSM tersebut memberi makan 1,6 juta anak di hampir empat belas ribu sekolah di 12 negara bagian di India.
“Ini adalah dapur terbesar di India, yang luasnya mencapai 3700 meter persegi. Kami memasak makanan untuk 150 ribu anak hanya dalam waktu tiga jam menggunakan mesin. Ada 300 ribu roti India disiapkan setiap hari,” tutur R. Govind Dasa, ketua dapur Akshaypatra di Jaipur.
Menurut UNESCO, 1,4 juta anak India tidak bersekolah karena harus mencari uang untuk bisa makan sehari sekali.
Rama Devi, 40 tahun, memiliki seorang anak perempuan yang bersekolah di Mehrauli. Dia mengatakan kepada saya kalau program makan siang di sekolah membawa perbedaan besar bagi keluarganya. Dua anaknya bisa tinggal bersamanya.
“Saya punya empat anak. Saat suami saya meninggal, saudara perempuan saya mengambil dua anak saya. Itu karena saya tidak mampu memberi mereka makan. Sedang dua anak lainnya bersama saya dan mereka bisa dapat makan siang gratis. Saya bekerja di peternakan sapi perah agar bisa membeli makan malam,” kata Rama.