Baca tanpa iklan
Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Jepang
TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Sebuah media Jepang terkenal ASCII menampilkan tulisan mengenai makanan khas Indonesia, rendang.
Rendang diketahui pada 2016 lalu terpilih CNN sebagai makanan terenak di dunia.
"Saya membelinya di sebuah restoran Asia di Jepang dengan harganya sekitar 700 yen. Memang cukup mahal sebagai retort food, tapi melihat dari daftar bahannya, hanya daging sapi dengan sayuran dan bumbu dengan ekstrak yang diekstrak dari makanan, menarik disantap," tulis Kaizuka wartawan ASCII dalam tulisan yang dimuat, Rabu (30/12/2020).
Makanan rendang menurutnya adalah spesifikasi yang tidak menggunakan bumbu atau tepung kimiawi, jadi lebih seperti makanan retort yang bisa didapatkan di toko.
Baca juga: Michael Yokinobu Terbang dari Jepang untuk Penuhi Ajakan Gisella Anastasia di Medan
Retort food adalah makanan kemasan yang terbuat dari konsentrat dikemas plastik fleksibel dan alumunium foil.
"Pernahkah Anda mendengar tentang hidangan yang disebut rendang? Merupakan hidangan lokal yang disukai di Indonesia, Malaysia, Singapura, Brunei, dan sebagainya," tambahnya.
Hidangan daging di mana daging sapi, rempah-rempah, santan, dan lainnya direbus dalam waktu lama.
"Terlihat seperti kari atau sup daging sapi," tulisnya.
Menurut dia pada tahun 2016, rendang menduduki peringkat pertama dari 50 makanan terbaik dunia menurut US CNN.
Pemeringkatan ini diumumkan setiap tahun.
Baca juga: Viral Cerita Pria Indonesia Kehilangan Barang-barang di Jepang, Selalu Kembali Utuh Termasuk Dompet
Selain disebut sebagai makanan terbaik juga disebut sebagai makanan paling enak di dunia.
Dari sejarah kemenangan tersebut lah sang penulis ingin mencobanya.
"Kali ini, saya membeli makanan retort yang disebut Beef Rendang, diawasi oleh Ellen," katanya.