Laporan Wartawan Tribunnews.com Namira Yunia Lestanti

TRIBUNNEWS.COM, ABU DHABI – Memasuki bulan suci Ramadhan 2023, sejumlah maskapai penerbangan Timur Tengah berlomba meningkatkan pelayanannya guna memikat para penumpang. Salah satunya dengan menawarkan menu takjil unik untuk berbuka puasa.

Seperti maskapai Emirates, Etihad , dan Qatar Airways yang sejak awal hari pertama puasa mengumumkan penawaran buka puasa dengan menu unik yang dibuat oleh koki terkenal dan teknik khusus. Berikut adalah rangkuman menu berbuka yang dihadirkan maskapai penerbangan Timur Tengah.

Box Takjil Motif Tenun ala maskapai Emirates

Selain menghadirkan makanan bernutrisi tinggi untuk melengkapi gizi semua penumpang usai berpuasa seharian, maskapai Emirates selama bulan Ramadhan ini menghadirkan tampilan unik pada desain box takjil yang dibagikan ke penumpang.

Baca juga: Jadwal Buka Puasa Ramadhan 2023 Kota Pangkalpinang, Minggu 26 Maret 2023 Pukul 18.07 WIB

Lewat unggahan yang dikaitkan di akun Twitternya,maskapai asal Uni Emirat Arab ini tampak menghadirkan sajian berbuka yang dibalut dengan kotak box khusus bergambar motif kain tenun tradisional Al Sadu.

Al Sadu sendiri kerap digambarkan sebagai warisan budaya yang diwariskan oleh orang-orang nomaden Arab. Tenunan Al Sadu mencerminkan ekspresi naluriah pembuatnya tentang keindahan alam.

Alasan ini yang membuat maskapai Emirates memilih motif tenun Al Sadu untuk mempercantik tampilan kotak box menu berbuka puasa.

Nantinya setiap penumpang akan box makanan berisikan hidangan pembuka seperti hummus dan bayam bil zeit, salad Yunani dan kembang kol bil tahini, sandwich falafel, salad pasta.

Serta terong goreng dengan mint, salad ayam zaatar yang dicampur kembang kol bil tahini, sandwich musakhan ayam dengan roti Arab, serta kurma tradisional dan laban.

Meski penawaran ini tak tersedia untuk semua rute penerbangan, namun ketiganya menjelaskan tawaran spesial akan diberikan bagi semua penumpang baik dari kelas ekonomi hingga bisnis di sepanjang Ramadhan tahun ini.

Makanan Otentik Cita Rasa Tradisional Ala Maskapai Etihad

Berbeda dari tahun sebelumnya, kali ini Etihad maskapai Uni Emirat Arab yang dikenal dengan nama"permata dari Teluk Persia", memperkenalkan menu Ramadhan cita rasa tradisional khas akrab.

Berkolaborasi dengan Chef Khaled Al Saadi, Emirat menghadirkan kembali hidangan Ramadhan populer yang menggabungkan bahan-bahan lokal dengan resep asli Uni Emirat Arab dipadu teknik memasak kontemporer.

Di antaranya kari Saffron berkulit, betis domba dengan jus jeruk nipis, sup Lentil, salad Chaami dan bit, sandwich ciabatta ayam Machboos, kue keju Aseeda, Saffron pot de creme dengan batheeta crumble dan banyak lagi.

“Memperkenalkan menu Ramadhan kami yang dikuratori oleh Chef Khalid. Nikmati pilihan cita rasa tradisional yang membangkitkan kehangatan akrab Bulan Suci,” jelas cuitan maskapai Emirat.

Menu spesial ini akan diberikan bagi penumpang semua kabin pada penerbangan ke dan dari negara-negara Teluk selama bulan Ramadhan.

Hadirkan Kehangatan Bukber di Atas Ketinggian Ala Qatar Airways.

Tak seperti maskapai lainnya yang berlomba menghadirkan menu spesial bagi para penumpang, kali ini Qatar Airways menawarkan moment hangat saat berbuka puasa bagi penumpang yang rindu sanak keluarga.

Baca juga: 5 Makanan Sehat untuk Sahur, Bisa Kenyang Lebih Lama dan Jaga Hidrasi

Saat matahari mulai terbenam mendekati waktu berbuka puasa, para awak akan mengajak penumpang bersama - sama untuk menikmati makanan buka puasa yang dirancang khusus.

Dengan sajian takjil rumahan ala penduduk lokal Uni Emirat Arab seperti makanan vegetarian dan nonvegetarian, manisan Arab, kurma, sepotong kue, laban, dan air mineral.

Sajian ini diberikan untuk mengenang menu berbuka yang khas dengan masyarakat lokal Uni Emirat Arab.

Dilansir dari situs Arabian business, Qatar Airways menawarkan buka puasa khusus untuk penumpang di pesawat tertentu misalnya Al Safwa, Al Mourjan, dan Global Premium Lounges. Dengan penerbangan ke GCC, Timur Tengah, serta benua India, Afrika dan Asia.