10 Makanan Khas Indonesia yang Diakui Dunia, dari Rendang hingga Pempek

Kini tempe diproduksi dan dikonsumsi luas di negara-negara seperti Jepang, Belanda, dan Amerika Serikat.

7. Pempek (Palembang)

Olahan ikan dan sagu ini populer hingga mancanegara.

Pempek pernah masuk dalam promosi kuliner di berbagai festival makanan Asia di Eropa dan Australia.

8. Bakso

Makanan berbentuk bulat ini digemari oleh banyak wisatawan asing.

Anthony Bourdain bahkan pernah menyebut bakso sebagai makanan favoritnya saat berkunjung ke Indonesia.

9. Gudeg (Yogyakarta)

Baca juga: 10 Pekerjaan yang Diprediksi Paling Dibutuhkan pada 2030: Ahli Al Diperkirakan Melonjak

Masakan khas Yogyakarta ini masuk daftar kuliner eksotis yang disorot oleh National Geographic karena keunikan rasa manisnya yang berasal dari nangka muda.

10. Sambal (Berbagai daerah)

Meski bukan makanan utama, sambal jadi ikon kuliner Indonesia.

BBC Good Food menyebut sambal sebagai "the soul of Indonesian cuisine" karena kehadirannya di hampir semua hidangan.

 (Tribunnews.com/ Andari Wulan Nugrahani)