Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Beberapa waktu terakhir ini marak dikabarkan ada kerupuk putih berbahan plastik. Gambar-gambar makanan renyah ini beredar di jejaring sosial. Kepala Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memastikan kabar itu meresahkan karena tidak benar.
"Memang ada kerupuk yang bahan-bahannya dicampur, lalu dibakar. Nah, karena mengandung minyak akhirnya seolah-olah ada plastik padahal tidak ada," tutur Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Dra Lucky Oemar Said MSc
Lucky mengakui adanya perkiraan masyarakat bahwa dalam kerupuk mengandung bahan plastik memang cukup meresahkan masyarakat. "Kalau dalam konteks ini, kerupuk aman untuk dikonsumsi," katanya.
Lucky justru meminta masyarakat lebih mewaspadai kerupuk yang mempunyai warna ngejreng karena kemungkinan menggunakan bahan pewarna yang tidak baik untuk kesehatan. "Justru kerupuk yang berwarna ngejreng itu yang patut diwaspadai," katanya.
Lucky juga meminta masyarakat lebih waspada terhadap bahan pengawet yang ada pada bakso, tahu dan mie basah. "Kalau
tahu lebih kenyal dan lembut itu patut diwaspadai," katanya.