Makan Nasi Putih Terlalu Banyak Dapat Memicu Diabetes

Tambahkan 20 persen nasi merah setiap makan nasi putih

Pertama, sepiring nasi putih yang dimakan dalam sehari secara teratur, meningkatkan risiko diabetes hingga 11 persen pada seluruh populasi.

Kedua, orang Asia -seperti China- mengonsumsi empat porsi nasi putih sehari, sementara orang Amerika dan Australia rata-rata hanya makan lima porsi seminggu.

Meskipun begitu, Mama tak perlu khawatir. Zee tidak berencana meminta kita berhenti mengonsumsi nasi.

Ia hanya berharap semakin banyak orang yang mengganti nasi dengan alternatif yang lebih sehat. Beras panjang (long grain) seperti basmati lebih sehat daripada beras pendek (short grain) seperti beras bali atau beras jepang, dalam hal melonjakkan gula darah.

Ia juga menyarankan agar kita mencoba menambahkan 20 persen beras nasi merah ke nasi putih yang siap kita konsumsi.

Jumlah itu menurutnya sudah cukup mengurangi risiko diabetes hingga 16 persen.

"Tidak perlu mengganti apa yang biasa kita makan sama sekali. Tambah saja jumlah beras merah dan beras whole grain (dari biji pada utuh)," ujarnya.

Hayo, siapa yang setiap merasa lapar inginnya makan nasi? Coba kurangi konsumsi nasi putih, ya, Mam.

Selalu ingat bahwa nasi putih merupakan penyebab utama diabetes.

Batasi juga konsumsi makanan manis dan junk food, dan pilih makanan yang lebih sehat dan bervariasi.